- Produit : Bonnes-Mares
- Mise à jour : 25 avril 2022
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Rouge - Sec (usage) - Grand cru - 1R308
- Appellation : Bonnes-Mares
- Dénomination : Bonnes-Mares
Exigences nationales et européennes
- Décret n° 2011-1685 du 28 novembre 2011 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Bonnes-Mares » (version consolidée du 2 décembre 2011)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification des cahiers des charges relatifs aux appellations d'origine contrôlées « Clos de la Roche », « Clos Saint-Denis », « Bonnes-Mares », « Clos des Lambrays », « Clos de Tart », « Musigny » (version consolidée du 17 décembre 2010)
- Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 8 août 2009)
Liste des Communes
Aire géographique :
Côte-d'Or (21) : Chambolle-Musigny , Morey-Saint-DenisZone de production des raisins :
Côte-d'Or (21) : Chambolle-Musigny , Morey-Saint-DenisAire géographique
Bonnes-maresCarte
SituationAire géographiqueOrganisme de défense et de gestion
Syndicat d'appellation et de défense des Grands Crus de Chambolle et de Morey
JACQUIN-PONSOT William
Domaine PONSOT
21220 MOREY SAINT DENIS
Tel : (06) 71 34 33 13
Décision de reconnaissance n°CNV2007/190-1 du 4 septembre 2008
Président(e) : Monsieur William JACQUIN-PONSOT
Contact :
CAVB
:
cavb@cavb.fr
Organisme(s) de contrôle
SIQOCERT
Organisme certificateurAgrément(s) : CER.AO-IGP n°01-2014
Plan de contrôle : PC AOC Bourguignonnes (version 02) approuvé le 9 septembre 2011
SIQOCERT
Siège
132 route de Dijon
21200 BEAUNE
Tel : 03 80 25 09 50
Fax : 03 80 24 63 23
N°SIRET : 50066766200018
Contact :
Sébastien DUBAN
:
beaune@siqocert.fr
SIQOCERT
520 Av du Maréchal Lattre de Tassigny
71000 Mâcon
Tel : 03 85 38 96 99
Fax : 03 85 22 03 31
Contact :
macon@siqocert.fr
SIQOCERT
210 Bd Victor Vermorel
CS 70260
69659 VILLEFRANCHE S/SAONE Cédex
Tel : 04 74 02 22 60
Fax : 04 74 02 22 69
Contact :
villefranche@siqocert.fr
Site INAO
INAO Dijon
Parc du Golf - Bâtiment Bogey
16 rue du Golf
21800 QUETIGNY
Tel : 03 80 78 71 90
Fax : 03 80 73 35 10
N°SIRET : 13000270200327
Contact :
INAO-DIJON@inao.gouv.fr