- Produit : Melon du Haut Poitou
- Mise à jour : 9 septembre 2024
- Statut CE : IGP - Indication géographique protégée
- Mots-clés : Fruits, légumes et céréales en l'état ou transformés - Légume-fruit -
- Appellation : Melon du Haut-Poitou
- Dénomination : Melon du Haut-Poitou
Description
Le melon du Haut Poitou est un melon de type charentais.Il s’agit d’un melon entier, avec une forme sphérique et des tranches bien marquées, avec une écorce verte et une robe pouvant être rugueuse.
Il appartient aux catégories de calibre comprises entre 550 et 1 200 grammes.
Historique
La production de melon dans le Haut Poitou est une tradition séculaire. Elle connaît un fort développement grâce à l’introduction de variétés du type cantaloup charentais et aux nouvelles techniques de culture.Exigences nationales et européennes
Historique
N° National du dossier : IG/14/95Numéro CE : G / FR / 00029 / 96.09.04
Date de réception du dossier complet : 29.10.1997
Publication d’une demande d’enregistrement au sens de l’article 6, paragraphe 2, du règlement (CEE) n° 2081/92 du Conseil relatif à la protection des appellations d’origine et des indications géographiques (2000/C 238/06).
Situation
Haut Poitou. Cette zone est délimitée par les limites naturelles suivantes : - au sud : la rivière Auxances, - au nord : la vallée de la Loire, - à l’ouest : la vallée du Thouet, - à l’est : la vallée du Clain et de la VienneListe des Communes
Aire géographique :
Indre-et-Loire (37) : Braye-sous-Faye , Champigny-sur-Veude , Faye-la-Vineuse , Jaulnay , Lerné , Marçay , Richelieu , (La) Roche-Clermault , SeuillyMaine-et-Loire (49) : Antoigné , Artannes-sur-Thouet , Brézé , Brossay , Chacé , Cizay-la-Madeleine , (Le) Coudray-Macouard , Courchamps , Dampierre-sur-Loire , Distré , Doué-en-Anjou , Épieds , Forges , Meigné , Montfort , Montreuil-Bellay , (Le) Puy-Notre-Dame , Rou-Marson , Saint-Cyr-en-Bourg , Saint-Just-sur-Dive , Saint-Macaire-du-Bois , Saumur , (Les) Ulmes , Varrains , Vaudelnay
Deux-Sèvres (79) : Airvault , Availles-Thouarsais , Boussais , Brie , Brion-près-Thouet , Irais , Louzy , Luzay , Marnes , Mauzé-Thouarsais , Missé , Oiron , Pas-de-Jeu , Saint-Cyr-la-Lande , Saint-Généroux , Saint-Jacques-de-Thouars , Saint-Jean-de-Thouars , Saint-Jouin-de-Marnes , Saint-Léger-de-Montbrun , Saint-Martin-de-Mâcon , Saint-Martin-de-Sanzay , Sainte-Radegonde , Sainte-Verge , Taizé-Maulais , Thouars , Tourtenay
Vienne (86) : Amberre , Angliers , Arçay , Aulnay , Avanton , Ayron , Basses , Berrie , Berthegon , Beuxes , Biard , Blaslay , Bournand , Buxerolles , Buxeuil , Ceaux-en-Loudun , Cernay , Chabournay , Chalais , Chalandray , Champigny en Rochereau , Charrais , Chasseneuil-du-Poitou , Châtellerault , (La) Chaussée , Cheneché , Cherves , Chiré-en-Montreuil , Chouppes , Cissé , Colombiers , Coussay , Craon , Cuhon , Curçay-sur-Dive , Dangé-Saint-Romain , Dercé , Dissay , Doussay , Frozes , Glénouze , (La) Grimaudière , Guesnes , Ingrandes , Jaunay-Marigny , Lencloître , Leugny , Loudun , Maillé , Maisonneuve , Marigny-Brizay , Martaizé , Massognes , Maulay , Mazeuil , Messemé , Mignaloux-Beauvoir , Migné-Auxances , Mirebeau , Moncontour , Montamisé , Monts-sur-Guesnes , Morton , Mouterre-Silly , Naintré , Neuville-de-Poitou , Nueil-sous-Faye , Orches , (Les) Ormes , Ouzilly , Oyré , Port-de-Piles , Pouançay , Pouant , Prinçay , Quinçay , Ranton , Raslay , (La) Roche-Rigault , (Le) Rochereau , Roiffé , Saint Martin la Pallu , Saint-Clair , Saint-Cyr , Saint-Genest-d'Ambière , Saint-Georges-lès-Baillargeaux , Saint-Jean-de-Sauves , Saint-Laon , Saint-Léger-de-Montbrillais , Saint-Rémy-sur-Creuse , Saires , Saix , Sammarçolles , Savigny-Lévescault , Savigny-sous-Faye , Scorbé-Clairvaux , Senillé , Senillé-Saint-Sauveur , Sossais , Ternay , Thurageau , Thuré , (Les) Trois-Moutiers , Varennes , Verrue , Vézières , Villiers , Vouillé , Vouzailles , Yversay
Aire géographique
Melon du haut-poitouCarte
Aire géographiqueDescription du milieu
- Atouts pédologiques : sols argilo-calcaire de type « groies jurassiques » ou « aubues » à structure équilibrées, bien aérés avec une teneur en argile importante (25 à 35 % de la composition des sols) et riche en calcaire actif. La nature des sols permet d’obtenir des melons fermes, de bonne tenue, à l’écorce résistante et de bonne conservation - Situation climatique : température moyenne annuelle relativement élevée, faible amplitude des températures : été chaud et hiver doux. Pluviométrie faible en été, importante de septembre à mars et de mai à juin avec une baisse très nette en avril.Mode de production
Le mode de production est le suivant :
- Sélection et recensement des parcelles en fonction de la nature pédologique et de la rotation culturale,
- Semis et plantations planifiés,
- Variétés utilisées reconnues par le syndicat : variétés traditionnelles de type charentais testées 2 ans au minimum par le syndicat,
- Plantation de plein champ exclusivement,
- Période de cueillette du deuxième mardi de juillet au 30 septembre,
- Cueillette à maturité : teneur en sucre > 12° Brix,
- Sélection des fruits à la récolte,
- Rendement global de 10 tonnes par hectare,
- Agréage à réception,
- Tri manuel et calibrage,
- Conditionnement en plateau alvéolé - Conditionnement au maximum 6 heures après cueillette,
- Stockage et expédition à 9-13° C,
- Présentation à l’étal conseillée dans un délai de 5 jours après livraison.
Mode d'élaboration
- Agréage à réception,- Tri manuel,
-Calibrage,
- Conditionnement en plateau alvéolé, au maximum six heures après cueillette,
- Stockage et expédition à 9-13° C,
- Présentation à l’étal conseillée dans un délai de cinq jours après livraison.
Conditionnement
Produit vendu sous la dénomination de vente « Melon du Haut Poitou »,
Caractéristiques figurant sur l’étiquette :
- Melon de plein champ, provenance Haut Poitou garantie,
- Cueilli à maturité
- Taux de sucre 12° au minimum
Liens au terroir
Le Haut Poitou bénéficie d’atouts pédologiques et climatiques favorables à la culture d’un melon de qualité :
Atouts pédologiques :
- sols argilo-calcaire de type « groies jurassiques » ou « aubues » à structure équilibrées, bien aérés avec une teneur en argile importante (25 à 35 % de la composition des sols) et riche en calcaire actif. La nature des sols permet d’obtenir des melons fermes, de bonne tenue, à l’écorce résistante et de bonne conservation
Situation climatique :
- température moyenne annuelle relativement élevée, faible amplitude des températures : été chaud et hiver doux. Pluviométrie faible en été, importante de septembre à mars et de mai à juin avec une baisse très nette en avril. Ce climat permet d’obtenir un taux de sucre de 12° Brix minimum.
Une notoriété :
- Le melon du Haut Poitou possède une réputation et une notoriété qui lui permettent de figurer dans l’inventaire du patrimoine culinaire de la France. La culture de melons dans le Haut Poitou est génératrice d’emplois à raison d’une personne à plein temps par hectare cultivé.
Preuve de l'origine
- Producteurs-expéditeurs adhérents au syndicat dont les exploitations sont situées dans la zone géographique délimitée,- Parcelles utilisées pour la culture du melon du Haut Poitou situées dans le Haut Poitou sélectionnées et recensées chaque année,
- Melons du Haut Poitou conditionnés en plateau et identifiés individuellement jusqu’au consommateur.
Organisme de défense et de gestion
Syndicat des producteurs de Melon du Haut Poitou
5 rue de l'Industrie
86110 MIREBEAU
Tel : 05 49 18 97 20 / 06 17 92 59 84
N°SIRET : 39483054100014
Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2007/93 du 4 juillet 2007
Composition : Producteurs / TransformateursPrésident(e) : Monsieur Julien GODET
Contact :
Camille RAIMBAULT
:
melon.haut.poitou@free.fr
Organisme(s) de contrôle
AVICERT
Organisme certificateurAgrément(s) : CER.AOC n°04, LA n°10
AVICERT
Siège
2 rue Le Mail
76190 YVETOT
Tel : (33) (0)2 35 95 16 82
Fax : (33) (0)2 35 56 71 49
N°SIRET : 39197113200025
Président(e) : Monsieur Georges ALEXANDRE
Contact :
Emmanuel LÉCLUSELLE
:
emmanuel.lecluselle@avicert.fr / contact@avicert.fr
AVICERT
116 rue du Général Leclerc
59350 SAINT-ANDRE LEZ LILLE
Tel : (33) (0)3 28 38 94 84
Fax : (33) (0)3 28 38 90 87
Contact :
contact@avicert.fr
Autres liens
Les maitres du Melon du Haut-PoitouSite INAO
INAO Angers
16 rue du Clon
49000 ANGERS
Tel : 02 41 87 33 36
N°SIRET : 13000270200384
Contact :
INAO-ANGERS@inao.gouv.fr