- Produit : Coteaux de Die
- Mise à jour : 13 mai 2024
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Sec (usage) - - 1B523S
- Appellation : Coteaux de Die
- Dénomination : Coteaux de Die
Description
- Coteaux de Die : vin blanc léger.
Chiffres-clés
Sources INAO 2005
-Superficie : 3 ha
- Nombre d'opérateurs : 7
dont 6 viticulteurs
7 vinificateurs (6 caves particulières, 1 cave coopérative)
- Récolte: 147 hl
Exigences nationales et européennes
Historique
L’AOC Clairette de Die a été définie par le décret du 30 décembre 1942. Elle définissait avec le même nom trois types de produits :
- un vin mousseux méthode ancestrale,
- un vin mousseux méthode traditionnelle et
- un vin tranquille.
Les décrets du 26 mars1993 ont permis de donner un nom à chaque produit respectivement
- Clairette de Die pour la méthode ancestrale,
- Crémant de Die pour la méthode traditionnelle et
- Coteaux de Die pour le vin tranquille.
Situation
Vignoble installé sur les versants qui dominent la vallée de la Drome, il se développe sur 30 communes : Aouste sur Sye, Aubenasson, Aurel, Barsac, Barnave, Beaufort sur Gervanne, Châtillon en Diois, Die, Espenel, Laval d’Aix, Luc en Diois, Menglon, Mirabel et Blacons, Montclar sur Gervanne, Montlaur en Diois, Montmaur en Diois, Piegros la Clastre, Ponet et St Auban, Pontaix, Poyols, Recoubeau Jansac, Saillans, Saint-Benoît en Diois, Saint-Roman, Saint-Sauveur en Diois, Sainte-Croix, Suze sur Crest, Vercheny, Veronne.Liste des Communes
Aire géographique :
Drôme (26) : Aouste-sur-Sye , Aubenasson , Aurel , Barnave , Barsac , Beaufort-sur-Gervanne , Châtillon-en-Diois , Die , Espenel , Laval-d'Aix , Luc-en-Diois , Menglon , Mirabel-et-Blacons , Molières-Glandaz , Montclar-sur-Gervanne , Montlaur-en-Diois , Montmaur-en-Diois , Piégros-la-Clastre , Ponet-et-Saint-Auban , Pontaix , Poyols , Recoubeau-Jansac , Saillans , Saint-Benoit-en-Diois , Saint-Roman , Saint-Sauveur-en-Diois , Sainte-Croix , Solaure en Diois , Suze , Vercheny , VéronneZone de production des raisins :
Drôme (26) : Aouste-sur-Sye , Aubenasson , Aurel , Barnave , Barsac , Beaufort-sur-Gervanne , Châtillon-en-Diois , Die , Espenel , Laval-d'Aix , Luc-en-Diois , Menglon , Mirabel-et-Blacons , Molières-Glandaz , Montclar-sur-Gervanne , Montlaur-en-Diois , Montmaur-en-Diois , Piégros-la-Clastre , Ponet-et-Saint-Auban , Pontaix , Poyols , Recoubeau-Jansac , Saillans , Saint-Benoit-en-Diois , Saint-Roman , Saint-Sauveur-en-Diois , Sainte-Croix , Solaure en Diois , Suze , Vercheny , VéronneAire géographique
Coteaux de dieCarte
SituationAire géographiqueDescription du milieu
Sols :Le relief y est très tourmenté et marqué par l’érosion des chaînons subalpins du secondaire. Le paysage est fermé par de hautes falaises qui imposent leur présence . Le vignoble repose sur des matériaux issus de l’érosion de ces calcaires mais également sur des sols développés sur des formations constituées d’alternance de marnes noires et de calcaires argileux.
Climat :
Placé à la limite nord du climat méditerranéen, ce vignoble est situé dans un climat contrasté influencé par le climat montagnard du Vercors.
Mode de production
Encépagement :Clairette :
- 100 % Coteaux de Die
Densité :
2,2 m2 maximum par souche, écartement entre rangs limité à 2,5m.
Taille :
- taille guyot : un long bois à 8 yeux francs maximum et 2 coursons à 2 yeux francs
Rendement :
- 50 hl/ha Coteaux de Die
Mode d'élaboration
Coteaux de Die : vin blanc classique
Organisme de défense et de gestion
Syndicat de la Clairette de Die et des Vins du Diois
Maison de la Clairette
Route de Die
26340 VERCHENY
Tel : 04 75 21 29 76
Fax : 04 75 21 58 98
N°SIRET : 43903593200011
Décision de reconnaissance n°CNV2007/23 du 4 juillet 2007
Président(e) : Monsieur Fabien LOMBARD
Contact :
contact@clairette-de-die.com
Organisme(s) de contrôle
Organisme d'Inspection viticole de la Vallée du Rhône (OIVR)
Organisme d'inspectionOrganisme d'Inspection viticole de la Vallée du Rhône (OIVR)
Siège
225, rue Marcel Valérian
ZA La Grange
84350 COURTHEZON
Tel : (33) (0)4 32 80 70 60
Fax : (33) (0)4 90 63 34 43
N°SIRET : 50396333200021
Président(e) : Monsieur Philippe FAURE
Contact :
André de la BRETESCHE
:
contact@oivr.fr
Site INAO
INAO Valence
Z.I. des Auréats
17 rue Jacquard
26000 VALENCE
Tel : 04 75 41 06 37
N°SIRET : 13000270200269
Contact :
INAO-VALENCE@inao.gouv.fr