Véritable merguez (LA/06/17)
Charcuterie
Informations techniques
Cahier des charges
Contenu Cahier des charges
Textes réglementaires
Contenu Textes réglementaires
Contacts
Organisme de défense et de gestion (ODG)
Association Salers Label Rouge (ASLR)
Chambre d'Agriculture
26 rue du 139ème R.I.
15002 AURILLAC CEDEX
BP 239
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Aurillac
Village d'entreprises
14 avenue du Garric
15000 AURILLAC
Organismes de contrôle (OCA)
CERTIS
Siège
Immeuble Le Millepertuis
35650 LE RHEU
Les Landes d’Apigné
Contact :
Vincent COUEPEL
Tél. :
(33) (0)2 99 60 82 82
Fax :
(33) (0)2 99 60 83 83
Mél. :
certis@certis.com.fr