Fiefs Vendéens Mareuil rosé

Vin tranquille

Le produit

Cette AOP désigne des vins tranquilles blancs, rosés ou rouges dont le nom sur les étiquettes doit être complété de l'une des mentions géographiques suivantes : Brem, Chantonnay, Mareuil, Pissotes ou Vix. Ce sont des vins d'assemblage issus majoritairement du chenin pour les blancs, du gamay pour les rosés, et du pinot noir, du cabernet franc et de la négrette pour les rouges.

Arômes et saveurs

Les vins blancs présentent une belle vivacité, un nez riche minéral et/ou floral avec parfois une note saline et iodée. Les rouges se distinguent par de subtils arômes de fruits rouges, parfois accompagnés de notes d'épices douces. Les rosés quant à eux sont légèrement acidulés et évoquent les fruits frais.

Un produit, un territoire

L'appellation est limitée au nord par le bocage vendéen, et au sud par la plaine céréalière de Luçon. Elle s’étire d’ouest en est, depuis Les Sables-d’Olonne sur la côte Atlantique jusqu’à Fontenay-le-Comte. Les 5 mentions complémentaires sont produites au sein de cette zone : Brem autour du marais d’Olonne, Mareuil et Chantonnay le long des vallées du Lay et de l’Yon, Vix et Pissotte sur les coteaux de la rivière Vendée.

Un produit reconnu

Depuis leur reconnaissance en appellation d’origine en 1965, la notoriété des Fiefs vendéens s’est continuellement développée. La diversité des vins ainsi que leur fraîcheur et leurs arômes fruités sont appréciés autant des visiteurs du littoral vendéen que des restaurateurs qui les associent à leurs créations.

Le saviez-vous

Avec 18 000 ha, la Vendée était au XIXème siècle l'un des plus grands vignobles départementaux de France. En 1953, après la 2ème Guerre mondiale, pour fédérer les 5 pôles historiques de production ayant résisté à la crise phylloxérique, les producteurs ont créé le label « Anciens Fiefs du Cardinal », en référence à Richelieu, nommé évêque de Luçon en 1608 et grand promoteur des vins de « Mareuil ».

Informations techniques

Cahier des charges

Contenu Cahier des charges

Textes réglementaires

Contenu Textes réglementaires

Aire géographique

Situation
Le vignoble des Fiefs Vendéens a été reconnu en AOC en septembre 2011. La zone géographique où se fait la récolte des raisins, la vinification et l’élaboration des vins comprend 19 communes du Sud du département de la Vendée.
Ces communes sont réparties en 5 sous régions : Brem, Chantonnay, Mareuil, Pissotte et Vix correspondant aux 5 dénominations géographiques du cahier des charges AOC.
Carte

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Aire géographique

Contacts

Organisme de défense et de gestion (ODG)

Syndicat de Défense de l'Appellation Fiefs Vendéens

Maison de l'Agriculture
21 boulevard Réaumur
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cédex
N°SIRET : 43339581100014
Contact : BEAUQUIN Sophie (chargée d'études)
Tél. : 02 51 36 82 09 ou 02 51 36 82 06

Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit

INAO Angers

Organismes de contrôle (OCA)

ASSVAS

Siège
73 rue Plantagenet
49052 ANGERS CEDEX 02
BP 55223
N°SIRET : 33426945300026
Contact : Mauvais Gaelle
Tél. : (33) 02 41 20 09 10

Source URL: https://www.inao.gouv.fr/produit/fiefs-vendeens-mareuil-rose-16990

List of links present in page
  1. mailto:sbeauquin@fdsea85.fr
  2. mailto:INAO-ANGERS@inao.gouv.fr
  3. mailto:responsable.technique@assvas.com