L’INAO présente les signes officiels à Montbrison

At 28/09/2017

Dans le cadre de sa mission de promotion des signes officiels de l’origine et de la qualité, l’INAO sera présent les 30 septembre et 1er octobre aux 55ème journées de la Fourme et des Côtes du Forez à Montbrison (Loire). Cet évènement met à l’honneur deux appellations d’origine locales: l’AOP fromagère « Fourme de Montbrison » et l’AOP viticole « Côtes du Forez ».

Les visiteurs pourront participer à un jeu-concours organisé sur le stand d’information de l’INAO. L’occasion de tester le niveau de connaissance des 6 logos officiels (AOC, AOP, IGP, STG, Label rouge, agriculture biologique) et d’informer les consommateurs sur les spécificités de chaque signe.

Par ailleurs, des ateliers du goût (le samedi sur les  Côtes du Forez, le dimanche sur la Fourme de Montbrison) permettront au public de découvrir la typicité et la diversité des vins et formages de ces AOP locales.
> Programme complet de la manifestation