Les Indications géographiques (IG) de Bourgogne-Franche-Comté en chiffres
At 12/06/2017
L’INAO, la Chambre régionale d'agriculture, et la DRAAF Bourgogne-Franche-Comté ont collaboré à l'élaboration d'un Mémento des Indications géographiques (IG) en Bourgogne-Franche-Comté.
Cette publication s'inscrit dans le cadre d'un partenariat -signé en début d'année entre les trois structures- portant sur la création d'un Observatoire régional des SIQO, qui s’intègre dans l’Observatoire prospectif de l’agriculture de Bourgogne-Franche-Comté.
La démarche vise notamment à :
- Mettre en commun des données (comme celles issues de l'enquête statistique annuelle réalisée par l'INAO auprès des organismes de défense et de gestion);
- Valoriser ces données pour améliorer la prise en compte de l’impact économique des signes officiels.
Le Mémento dresse un état des lieux exhaustif des IG régionales (nombre, localisation, volumes, chiffre d’affaires…) pour l'année 2015. Il sera mis à jour régulièrement et diffusé aux acteurs locaux du secteur agricole et de l’hôtellerie.
Le support est téléchargeable en cliquant sur le lien ci-dessous.
© Nathalia Guimaraes