Fiche produit

Présentation

Produit : Viande fraîche d'agneau de plus de 15 kg de carcasse, nourri par tétée au pis au moins 60 jours
Mise à jour : 15 January 2025
Statut FR : LR - Label rouge
Mots-clés : Viandes (et abats) frais - Ovin -

Cahier des charges

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Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Arrêté du 15 novembre 2023 fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge Agneau
Arrêté du 28 avril 2023 relatif à la modification temporaire des conditions de production communes relatives à la production en label rouge Agneau (version consolidée du 30 April 2023)
Arrêté du 21 mars 2022 portant homologation du cahier des charges du label rouge n°LA/02/95 Viande fraîche d'agneau de plus de 15 kg de carcasse, nourri par tétée au pis au moins 60 jours (version consolidée du 31 March 2022)
Arrêté du 12 avril 2021 fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge agneau NOR: AGRT2109983A

Contacts

Organisme de défense et de gestion

Association Vendée Qualité

Chambre de l'Agriculture
21, Boulevard de Réaumur
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cédex

Tel : 02 51 36 82 51

N°SIRET : 51369004000011

Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG 2009/04-12, approuvée par la Directrice Madame Carole LY, le 18 juillet 2023, annule et remplace la décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG 2009/04-11 signée par la Directrice Marie GUITTARD, le 25 août 2021

Composition : Producteurs / Transformateurs

Président(e) : Monsieur Lionel GREAU
Contact : LOIZEAU Jean-Marc (directeur) : jean-marc.loizeau@vendeequalite.fr

Organisme(s) de contrôle

QUALISUD

Organisme certificateur
Agrément(s) : FR-BIO 16, INS.AOC n°07
Plan de contrôle : QSD-C-Lan-0295-01

QUALISUD

BP 82256
31322 Castanet-Tolosan Cedex

Tel : 05 62 88 13 90

Contact : François LUQUET : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Parc d'activité Imhotep Lot C
rue Marcel Deprez
87000 Limoges

Tel : 05 55 36 07 78

Contact : contact@qualisud.fr

QUALISUD

1017 Route de Pau
40800 Aire sur l'Adour

Tel : 05 58 06 15 21

Président(e) : Monsieur Marcel SAINT-CRICQ
Contact : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Espace Entreprise
12 rue Alfred Kastler
71530 Fragnes

Tel : 03 85 90 94 14

Contact : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Maison des agriculteurs
Bâtiment Ste Victoire - Porte 4
22 avenue Henri Pontier
13626 Aix-en-Provence Cedex 1

Tel : 04 42 63 36 30

Contact : contact@qualisud.fr

QUALISUD

6 rue Georges Bizet
47200 Marmande

Tel : 05 53 20 93 04

Contact : contact@qualisud.fr

Site INAO

INAO Angers

16 rue du Clon
49000 ANGERS

Tel : 02 41 87 33 36

N°SIRET : 13000270200384

Contact : INAO-ANGERS@inao.gouv.fr