Fiche produit

Présentation
  • Produit : Bordeaux rouge ou claret
  • Mise à jour : 25 June 2024
  • Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
  • Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
  • Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Rouge - Sec (usage) - - 1R105S
  • Appellation : Bordeaux
  • Dénomination : Bordeaux
Cahier des charges
Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Aire géographique

Liste des Communes

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Aire géographique :

Gironde (33) : Abzac , Aillas , Ambarès-et-Lagrave , Ambès , Anglade , Arbanats , Arbis , Arcins , Arsac , (Les) Artigues-de-Lussac , Artigues-près-Bordeaux , Arveyres , Asques , Aubiac , Auriolles , Auros , Avensan , Ayguemorte-les-Graves , Bagas , Baigneaux , Barie , Baron , Barsac , Bassanne , Bassens , Baurech , Bayas , Bayon-sur-Gironde , Bazas , Beautiran , Bégadan , Bègles , Béguey , Bellebat , Bellefond , Belvès-de-Castillon , Bernos-Beaulac , Berson , Berthez , Beychac-et-Caillau , Bieujac , (Les) Billaux , Birac , Blaignac , Blaignan , Blanquefort , Blasimon , Blaye , Blésignac , Bommes , Bonnetan , Bonzac , Bordeaux , Bossugan , Bouliac , Bourdelles , Bourg , (Le) Bouscat , Branne , Brannens , Braud-et-Saint-Louis , (La) Brède , Brouqueyran , Bruges , Budos , Cabanac-et-Villagrains , Cabara , Cadarsac , Cadaujac , Cadillac , Cadillac-en-Fronsadais , Camarsac , Cambes , Camblanes-et-Meynac , Camiac-et-Saint-Denis , Camiran , Camps-sur-l'Isle , Campugnan , Canéjan , Cantenac , Cantois , Capian , Caplong , Carbon-Blanc , Cardan , Carignan-de-Bordeaux , Cars , Cartelègue , Casseuil , Castelmoron-d'Albret , Castelnau-de-Médoc , Castelviel , Castets et Castillon , Castillon-de-Castets , Castillon-la-Bataille , Castres-Gironde , Caudrot , Caumont , Cauvignac , Cavignac , Cazats , Cazaugitat , Cénac , Cenon , Cérons , Cessac , Cestas , Cézac , Chamadelle , Cissac-Médoc , Civrac-de-Blaye , Civrac-en-Médoc , Civrac-sur-Dordogne , Cleyrac , Coimères , Coirac , Comps , Coubeyrac , Couquèques , Courpiac , Cours-de-Monségur , Cours-les-Bains , Coutras , Coutures , Créon , Croignon , Cubnezais , Cubzac-les-Ponts , Cudos , Cursan , Cussac-Fort-Médoc , Daignac , Dardenac , Daubèze , Dieulivol , Donnezac , Donzac , Doulezon , (Les) Églisottes-et-Chalaures , Escoussans , Espiet , (Les) Esseintes , Étauliers , Eynesse , Eyrans , Eysines , Faleyras , Fargues , Fargues-Saint-Hilaire , (Le) Fieu , Flaujagues , Floirac , Floudès , Fontet , Fossès-et-Baleyssac , Fours , Francs , Fronsac , Frontenac , Gabarnac , Gaillan-en-Médoc , Gajac , Galgon , Gans , Gardegan-et-Tourtirac , Gauriac , Gauriaguet , Générac , Génissac , Gensac , Gironde-sur-Dropt , Gornac , Gours , Gradignan , Grayan-et-l'Hôpital , Grézillac , Grignols , Guillac , Guillos , Guîtres , (Le) Haillan , Haux , Hure , Illats , Isle-Saint-Georges , Izon , Jau-Dignac-et-Loirac , Jugazan , Juillac , Labarde , Labescau , Ladaux , Lados , Lagorce , Lalande-de-Pomerol , Lamarque , Lamothe-Landerron , (La) Lande-de-Fronsac , Landerrouat , Landerrouet-sur-Ségur , Landiras , Langoiran , Langon , Lansac , Lapouyade , Laroque , Laruscade , Latresne , Lavazan , Léogeats , Léognan , Lesparre-Médoc , Lestiac-sur-Garonne , (Les) Lèves-et-Thoumeyragues , Libourne , Lignan-de-Bazas , Lignan-de-Bordeaux , Ligueux , Listrac-de-Durèze , Listrac-Médoc , Lormont , Loubens , Loupes , Loupiac , Loupiac-de-la-Réole , Ludon-Médoc , Lugaignac , Lugasson , Lugon-et-l'Île-du-Carnay , Lussac , Macau , Madirac , Maransin , Marcenais , Marcillac , Margaux-Cantenac , Margueron , Marimbault , Marions , Marsas , Martignas-sur-Jalle , Martillac , Martres , Masseilles , Massugas , Mauriac , Mazères , Mazion , Mérignac , Mérignas , Mesterrieux , Mombrier , Mongauzy , Monprimblanc , Monségur , Montagne , Montagoudin , Montignac , Montussan , Morizès , Mouillac , Mouliets-et-Villemartin , Moulis-en-Médoc , Moulon , Mourens , Naujac-sur-Mer , Naujan-et-Postiac , Néac , Nérigean , Neuffons , (Le) Nizan , Noaillac , Noaillan , Omet , Ordonnac , Paillet , Parempuyre , Pauillac , (Les) Peintures , Pellegrue , Périssac , Pessac , Pessac-sur-Dordogne , Petit-Palais-et-Cornemps , Peujard , (Le) Pian-Médoc , (Le) Pian-sur-Garonne , Pineuilh , Plassac , Pleine-Selve , Podensac , Pomerol , Pompéjac , Pompignac , Pondaurat , Porchères , Portets , (Le) Pout , Préchac , Preignac , Prignac-en-Médoc , Prignac-et-Marcamps , Pugnac , Puisseguin , Pujols , Pujols-sur-Ciron , (Le) Puy , Puybarban , Puynormand , Queyrac , Quinsac , Rauzan , Reignac , (La) Réole , Rimons , Riocaud , Rions , (La) Rivière , Roaillan , Romagne , Roquebrune , (La) Roquille , Ruch , Sablons , Sadirac , Saillans , Saint-Aignan , Saint-André-de-Cubzac , Saint-André-du-Bois , Saint-André-et-Appelles , Saint-Androny , Saint-Antoine , Saint-Antoine-du-Queyret , Saint-Antoine-sur-l'Isle , Saint-Aubin-de-Blaye , Saint-Aubin-de-Branne , Saint-Aubin-de-Médoc , Saint-Avit-de-Soulège , Saint-Avit-Saint-Nazaire , Saint-Brice , Saint-Caprais-de-Blaye , Saint-Caprais-de-Bordeaux , Saint-Christoly-de-Blaye , Saint-Christoly-Médoc , Saint-Christophe-de-Double , Saint-Christophe-des-Bardes , Saint-Cibard , Saint-Ciers-d'Abzac , Saint-Ciers-de-Canesse , Saint-Ciers-sur-Gironde , Saint-Côme , Saint-Denis-de-Pile , Saint-Émilion , Saint-Estèphe , Saint-Étienne-de-Lisse , Saint-Exupéry , Saint-Félix-de-Foncaude , Saint-Ferme , Saint-Genès-de-Blaye , Saint-Genès-de-Castillon , Saint-Genès-de-Fronsac , Saint-Genès-de-Lombaud , Saint-Genis-du-Bois , Saint-Germain-d'Esteuil , Saint-Germain-de-Grave , Saint-Germain-de-la-Rivière , Saint-Germain-du-Puch , Saint-Gervais , Saint-Girons-d'Aiguevives , Saint-Hilaire-de-la-Noaille , Saint-Hilaire-du-Bois , Saint-Hippolyte , Saint-Jean-d'Illac , Saint-Jean-de-Blaignac , Saint-Julien-Beychevelle , Saint-Laurent-d'Arce , Saint-Laurent-des-Combes , Saint-Laurent-du-Bois , Saint-Laurent-du-Plan , Saint-Laurent-Médoc , Saint-Léon , Saint-Loubert , Saint-Loubès , Saint-Louis-de-Montferrand , Saint-Macaire , Saint-Magne-de-Castillon , Saint-Maixant , Saint-Mariens , Saint-Martial , Saint-Martin-de-Laye , Saint-Martin-de-Lerm , Saint-Martin-de-Sescas , Saint-Martin-du-Bois , Saint-Martin-du-Puy , Saint-Martin-Lacaussade , Saint-Médard-d'Eyrans , Saint-Médard-de-Guizières , Saint-Médard-en-Jalles , Saint-Michel-de-Fronsac , Saint-Michel-de-Lapujade , Saint-Michel-de-Rieufret , Saint-Morillon , Saint-Palais , Saint-Pardon-de-Conques , Saint-Paul , Saint-Pey-d'Armens , Saint-Pey-de-Castets , Saint-Philippe-d'Aiguille , Saint-Philippe-du-Seignal , Saint-Pierre-d'Aurillac , Saint-Pierre-de-Bat , Saint-Pierre-de-Mons , Saint-Quentin-de-Baron , Saint-Quentin-de-Caplong , Saint-Romain-la-Virvée , Saint-Sauveur , Saint-Sauveur-de-Puynormand , Saint-Savin , Saint-Selve , Saint-Seurin-de-Bourg , Saint-Seurin-de-Cadourne , Saint-Seurin-de-Cursac , Saint-Seurin-sur-l'Isle , Saint-Sève , Saint-Sulpice-de-Faleyrens , Saint-Sulpice-de-Guilleragues , Saint-Sulpice-de-Pommiers , Saint-Sulpice-et-Cameyrac , Saint-Trojan , Saint-Vincent-de-Paul , Saint-Vincent-de-Pertignas , Saint-Vivien-de-Blaye , Saint-Vivien-de-Médoc , Saint-Vivien-de-Monségur , Saint-Yzan-de-Soudiac , Saint-Yzans-de-Médoc , Sainte-Colombe , Sainte-Croix-du-Mont , Sainte-Eulalie , Sainte-Florence , Sainte-Foy-la-Grande , Sainte-Foy-la-Longue , Sainte-Gemme , Sainte-Hélène , Sainte-Radegonde , Sainte-Terre , Salaunes , Salignac , Sallebœuf , (Les) Salles-de-Castillon , Samonac , Saucats , Saugon , Sauternes , (La) Sauve , Sauveterre-de-Guyenne , Sauviac , Savignac , Savignac-de-l'Isle , Semens , Sendets , Sigalens , Sillas , Soulac-sur-Mer , Soulignac , Soussac , Soussans , Tabanac , (Le) Taillan-Médoc , Taillecavat , Talais , Talence , Targon , Tarnès , Tauriac , Tayac , Teuillac , Tizac-de-Curton , Tizac-de-Lapouyade , Toulenne , (Le) Tourne , Tresses , Uzeste , Val de Virvée , Valeyrac , Vayres , Vendays-Montalivet , Vensac , Vérac , Verdelais , (Le) Verdon-sur-Mer , Vertheuil , Vignonet , Villandraut , Villegouge , Villenave-d'Ornon , Villenave-de-Rions , Villeneuve , Virelade , Virsac , Yvrac

Zone de production des raisins :

Gironde (33) : Abzac , Aillas , Ambarès-et-Lagrave , Ambès , Anglade , Arbanats , Arbis , Arcins , Arsac , (Les) Artigues-de-Lussac , Artigues-près-Bordeaux , Arveyres , Asques , Aubiac , Auriolles , Auros , Avensan , Ayguemorte-les-Graves , Bagas , Baigneaux , Barie , Baron , Barsac , Bassanne , Bassens , Baurech , Bayas , Bayon-sur-Gironde , Bazas , Beautiran , Bégadan , Bègles , Béguey , Bellebat , Bellefond , Belvès-de-Castillon , Bernos-Beaulac , Berson , Berthez , Beychac-et-Caillau , Bieujac , (Les) Billaux , Birac , Blaignac , Blaignan , Blanquefort , Blasimon , Blaye , Blésignac , Bommes , Bonnetan , Bonzac , Bordeaux , Bossugan , Bouliac , Bourdelles , Bourg , (Le) Bouscat , Branne , Brannens , Braud-et-Saint-Louis , (La) Brède , Brouqueyran , Bruges , Budos , Cabanac-et-Villagrains , Cabara , Cadarsac , Cadaujac , Cadillac , Cadillac-en-Fronsadais , Camarsac , Cambes , Camblanes-et-Meynac , Camiac-et-Saint-Denis , Camiran , Camps-sur-l'Isle , Campugnan , Canéjan , Cantenac , Cantois , Capian , Caplong , Carbon-Blanc , Cardan , Carignan-de-Bordeaux , Cars , Cartelègue , Casseuil , Castelmoron-d'Albret , Castelnau-de-Médoc , Castelviel , Castets et Castillon , Castillon-de-Castets , Castillon-la-Bataille , Castres-Gironde , Caudrot , Caumont , Cauvignac , Cavignac , Cazats , Cazaugitat , Cénac , Cenon , Cérons , Cessac , Cestas , Cézac , Chamadelle , Cissac-Médoc , Civrac-de-Blaye , Civrac-en-Médoc , Civrac-sur-Dordogne , Cleyrac , Coimères , Coirac , Comps , Coubeyrac , Couquèques , Courpiac , Cours-de-Monségur , Cours-les-Bains , Coutras , Coutures , Créon , Croignon , Cubnezais , Cubzac-les-Ponts , Cudos , Cursan , Cussac-Fort-Médoc , Daignac , Dardenac , Daubèze , Dieulivol , Donnezac , Donzac , Doulezon , (Les) Églisottes-et-Chalaures , Escoussans , Espiet , (Les) Esseintes , Étauliers , Eynesse , Eyrans , Eysines , Faleyras , Fargues , Fargues-Saint-Hilaire , (Le) Fieu , Flaujagues , Floirac , Floudès , Fontet , Fossès-et-Baleyssac , Fours , Francs , Fronsac , Frontenac , Gabarnac , Gaillan-en-Médoc , Gajac , Galgon , Gans , Gardegan-et-Tourtirac , Gauriac , Gauriaguet , Générac , Génissac , Gensac , Gironde-sur-Dropt , Gornac , Gours , Gradignan , Grayan-et-l'Hôpital , Grézillac , Grignols , Guillac , Guillos , Guîtres , (Le) Haillan , Haux , Hure , Illats , Isle-Saint-Georges , Izon , Jau-Dignac-et-Loirac , Jugazan , Juillac , Labarde , Labescau , Ladaux , Lados , Lagorce , Lalande-de-Pomerol , Lamarque , Lamothe-Landerron , (La) Lande-de-Fronsac , Landerrouat , Landerrouet-sur-Ségur , Landiras , Langoiran , Langon , Lansac , Lapouyade , Laroque , Laruscade , Latresne , Lavazan , Léogeats , Léognan , Lesparre-Médoc , Lestiac-sur-Garonne , (Les) Lèves-et-Thoumeyragues , Libourne , Lignan-de-Bazas , Lignan-de-Bordeaux , Ligueux , Listrac-de-Durèze , Listrac-Médoc , Lormont , Loubens , Loupes , Loupiac , Loupiac-de-la-Réole , Ludon-Médoc , Lugaignac , Lugasson , Lugon-et-l'Île-du-Carnay , Lussac , Macau , Madirac , Maransin , Marcenais , Marcillac , Margaux-Cantenac , Margueron , Marimbault , Marions , Marsas , Martignas-sur-Jalle , Martillac , Martres , Masseilles , Massugas , Mauriac , Mazères , Mazion , Mérignac , Mérignas , Mesterrieux , Mombrier , Mongauzy , Monprimblanc , Monségur , Montagne , Montagoudin , Montignac , Montussan , Morizès , Mouillac , Mouliets-et-Villemartin , Moulis-en-Médoc , Moulon , Mourens , Naujac-sur-Mer , Naujan-et-Postiac , Néac , Nérigean , Neuffons , (Le) Nizan , Noaillac , Noaillan , Omet , Ordonnac , Paillet , Parempuyre , Pauillac , (Les) Peintures , Pellegrue , Périssac , Pessac , Pessac-sur-Dordogne , Petit-Palais-et-Cornemps , Peujard , (Le) Pian-Médoc , (Le) Pian-sur-Garonne , Pineuilh , Plassac , Pleine-Selve , Podensac , Pomerol , Pompéjac , Pompignac , Pondaurat , Porchères , Portets , (Le) Pout , Préchac , Preignac , Prignac-en-Médoc , Prignac-et-Marcamps , Pugnac , Puisseguin , Pujols , Pujols-sur-Ciron , (Le) Puy , Puybarban , Puynormand , Queyrac , Quinsac , Rauzan , Reignac , (La) Réole , Rimons , Riocaud , Rions , (La) Rivière , Roaillan , Romagne , Roquebrune , (La) Roquille , Ruch , Sablons , Sadirac , Saillans , Saint-Aignan , Saint-André-de-Cubzac , Saint-André-du-Bois , Saint-André-et-Appelles , Saint-Androny , Saint-Antoine , Saint-Antoine-du-Queyret , Saint-Antoine-sur-l'Isle , Saint-Aubin-de-Blaye , Saint-Aubin-de-Branne , Saint-Aubin-de-Médoc , Saint-Avit-de-Soulège , Saint-Avit-Saint-Nazaire , Saint-Brice , Saint-Caprais-de-Blaye , Saint-Caprais-de-Bordeaux , Saint-Christoly-de-Blaye , Saint-Christoly-Médoc , Saint-Christophe-de-Double , Saint-Christophe-des-Bardes , Saint-Cibard , Saint-Ciers-d'Abzac , Saint-Ciers-de-Canesse , Saint-Ciers-sur-Gironde , Saint-Côme , Saint-Denis-de-Pile , Saint-Émilion , Saint-Estèphe , Saint-Étienne-de-Lisse , Saint-Exupéry , Saint-Félix-de-Foncaude , Saint-Ferme , Saint-Genès-de-Blaye , Saint-Genès-de-Castillon , Saint-Genès-de-Fronsac , Saint-Genès-de-Lombaud , Saint-Genis-du-Bois , Saint-Germain-d'Esteuil , Saint-Germain-de-Grave , Saint-Germain-de-la-Rivière , Saint-Germain-du-Puch , Saint-Gervais , Saint-Girons-d'Aiguevives , Saint-Hilaire-de-la-Noaille , Saint-Hilaire-du-Bois , Saint-Hippolyte , Saint-Jean-d'Illac , Saint-Jean-de-Blaignac , Saint-Julien-Beychevelle , Saint-Laurent-d'Arce , Saint-Laurent-des-Combes , Saint-Laurent-du-Bois , Saint-Laurent-du-Plan , Saint-Laurent-Médoc , Saint-Léon , Saint-Loubert , Saint-Loubès , Saint-Louis-de-Montferrand , Saint-Macaire , Saint-Magne-de-Castillon , Saint-Maixant , Saint-Mariens , Saint-Martial , Saint-Martin-de-Laye , Saint-Martin-de-Lerm , Saint-Martin-de-Sescas , Saint-Martin-du-Bois , Saint-Martin-du-Puy , Saint-Martin-Lacaussade , Saint-Médard-d'Eyrans , Saint-Médard-de-Guizières , Saint-Médard-en-Jalles , Saint-Michel-de-Fronsac , Saint-Michel-de-Lapujade , Saint-Michel-de-Rieufret , Saint-Morillon , Saint-Palais , Saint-Pardon-de-Conques , Saint-Paul , Saint-Pey-d'Armens , Saint-Pey-de-Castets , Saint-Philippe-d'Aiguille , Saint-Philippe-du-Seignal , Saint-Pierre-d'Aurillac , Saint-Pierre-de-Bat , Saint-Pierre-de-Mons , Saint-Quentin-de-Baron , Saint-Quentin-de-Caplong , Saint-Romain-la-Virvée , Saint-Sauveur , Saint-Sauveur-de-Puynormand , Saint-Savin , Saint-Selve , Saint-Seurin-de-Bourg , Saint-Seurin-de-Cadourne , Saint-Seurin-de-Cursac , Saint-Seurin-sur-l'Isle , Saint-Sève , Saint-Sulpice-de-Faleyrens , Saint-Sulpice-de-Guilleragues , Saint-Sulpice-de-Pommiers , Saint-Sulpice-et-Cameyrac , Saint-Trojan , Saint-Vincent-de-Paul , Saint-Vincent-de-Pertignas , Saint-Vivien-de-Blaye , Saint-Vivien-de-Médoc , Saint-Vivien-de-Monségur , Saint-Yzan-de-Soudiac , Saint-Yzans-de-Médoc , Sainte-Colombe , Sainte-Croix-du-Mont , Sainte-Eulalie , Sainte-Florence , Sainte-Foy-la-Grande , Sainte-Foy-la-Longue , Sainte-Gemme , Sainte-Hélène , Sainte-Radegonde , Sainte-Terre , Salaunes , Salignac , Sallebœuf , (Les) Salles-de-Castillon , Samonac , Saucats , Saugon , Sauternes , (La) Sauve , Sauveterre-de-Guyenne , Sauviac , Savignac , Savignac-de-l'Isle , Semens , Sendets , Sigalens , Sillas , Soulac-sur-Mer , Soulignac , Soussac , Soussans , Tabanac , (Le) Taillan-Médoc , Taillecavat , Talais , Talence , Targon , Tarnès , Tauriac , Tayac , Teuillac , Tizac-de-Curton , Tizac-de-Lapouyade , Toulenne , (Le) Tourne , Tresses , Uzeste , Val de Virvée , Valeyrac , Vayres , Vendays-Montalivet , Vensac , Vérac , Verdelais , (Le) Verdon-sur-Mer , Vertheuil , Vignonet , Villandraut , Villegouge , Villenave-d'Ornon , Villenave-de-Rions , Villeneuve , Virelade , Virsac , Yvrac

Aire géographique

Bordeaux

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Carte

Aire géographique
Reconnaissance
Contacts

Organisme de défense et de gestion

Syndicat viticole des appellations d’origine contrôlée Bordeaux et Bordeaux Supérieur

1, route de Pasquina
33750 BEYCHAC ET CAILLAU

Tel : 05 57 97 19 20
Fax : 05 56 72 81 02

N°SIRET : 33993617100018

Décision de reconnaissance n°CNV2007/95-1 approuvée le 7 octobre 2014, abroge et remplace la décision de reconnaissance n°CNV2007/95 du 5 juillet 2007

Président(e) : Monsieur Stéphane GABARD
Contact : Stéphanie SINOQUET : stephanie.sinoquet@planete-bordeaux.pro

Organisme(s) de contrôle

QUALI-BORDEAUX

Organisme d'inspection
Agrément(s) : INS.AOC n°01
Plan de contrôle : QBX-I-AOC-BORD-01

QUALI-BORDEAUX

Siège
2 avenue des Tabernottes
33370 ARTIGUES-PRES-BORDEAUX

Tel : (33) 05 57 34 26 11
Fax : (33) 05 56 23 69 69

N°SIRET : 50142306500025

Président(e) : Madame Alexandra PENSIVY
Contact : Régis DE LESCAR : directeur@qualibordeaux.fr

Site INAO

INAO Bordeaux

Bât A, 3ème étage
1 quai Wilson
Portes de Bègles
33130 BEGLES

Tel : 05 56 01 73 44
Fax : 05 56 01 05 74

N°SIRET : 13000270200343

Contact : INAO-BORDEAUX@inao.gouv.fr