- Produit : Coquille Saint-Jacques entière et fraîche
- Mise à jour : 3 October 2024
- Statut FR : LR - Label rouge
- Mots-clés : Poissons, mollusques, crustacés frais et produits dérivés - Mollusque -
Exigences nationales et européennes
- Arrêté du 26 septembre 2024 portant homologation du cahier des charges du label rouge n°LA/11/02 Coquilles et noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) fraîches ou surgelées (version consolidée du 3 October 2024)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges label rouge n°LA/11/02 Coquille Saint-Jacques - Entières et fraiches (version consolidée du 22 June 2024)
Organisme de défense et de gestion
Association Normandie Fraîcheur Mer (NFM)
10 avenue du Général De Gaulle
BP 27
14520 PORT-EN-BESSIN Cedex
Tel : 02 31 51 21 53
Fax : 02 31 51 21 52
N°SIRET : 42208062200026
Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2007/37-2 du 2 mai 2017, annule et remplace la décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2007/37-1 du 28 juillet 2009
Président(e) : Monsieur Dimitri ROGOFF
Contact :
Arnaud MANNER
:
manner@nfm.fr ; lettre@nfm.fr
Organisme(s) de contrôle
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
Organisme certificateurAgrément(s) : FR-BIO 10
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
Siège
1 Place Zaha Hadid
92400 COURBEVOIE
Tel : numéro cristal 0969 39 10 09
N°SIRET : 39985160900038
Président(e) : Monsieur Samuel DUPRIEU
Contact :
Isabelle PEUMERY
:
isabelle.peumery@bureauveritas.com
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
ZA de Champgrand
BP 68
26270 LORIOL-SUR-DROME
Tel : 04 75 61 13 00
Fax : 04 75 85 62 12
Contact :
Isabelle PEUMERY
:
isabelle.peumery@bureauveritas.com
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
ZAC Atalante Champeaux
1-3 rue Maillaird de la Gournerie
CS 63901
35039 RENNES CEDEX
Tel : (33) (0)2 99 23 39 39 / 02 99 23 30 38
Fax : (33) (0)2 23 46 73 52
Contact :
Isabelle PEUMERY
:
isabelle.peumery@bureauveritas.com
Site INAO
INAO Caen
6 rue Fresnel
14000 CAEN
Tel : 02 31 95 20 20
Fax : 02 31 43 53 01
N°SIRET : 13000270200095
Contact :
INAO-CAEN@inao.gouv.fr