- Produit : Côte Rôtie
- Mise à jour : 19 July 2024
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Rouge - Sec (usage) - - 1R527
- Appellation : Côte Rôtie
- Dénomination : Côte Rôtie
Description
Vins rouges élégants et fins. D’une grande complexité aromatique, les vins seront typés par leur terroir. Pour ceux apparentés à la cote Blonde, les vins présentent des tanins fins, équilibrés par du gras. Pour ceux apparentés à la cote Brune, les vins présentent une structure tanique plus marquée.Historique
Vin connu depuis l’époque gallo-romaine, ce vignoble aurait été développé lors de l’installation des Romains à Vienne. Jusqu’à la fin du Moyen-âge, le commerce des vins de cette région ne put se développer en direction du Nord en raison d’obstacles créés par les seigneurs de ces régions. Il fallut attendre le 17ème siècle pour voir le commerce se développer vers Paris par voie fluviale sur la Loire. Depuis lors, la renommée de ces vins ne fut jamais remise en cause.Exigences nationales et européennes
Historique
Appellation d’origine contrôlée dès 1940 sur deux communes (Ampuis, Tupin Semons). L’AOC a été étendue à la commune de Saint-Cyr Sur Rhône le 21 décembre 1966.- Arrêté du 4 juillet 2024 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Côte-Rôtie (version consolidée du 18 July 2024)
- Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 8 August 2009)
Situation
Située au nord des Cotes du Rhône Septentrionales sur la rive droite du Rhône, l’aire géographique s’étend sur trois communes.
Liste des Communes
Aire géographique :
Rhône (69) : Ampuis , Saint-Cyr-sur-le-Rhône , Tupin-et-SemonsZone de production des raisins :
Rhône (69) : Ampuis , Saint-Cyr-sur-le-Rhône , Tupin-et-SemonsAire géographique
Côte rôtieCarte
SituationAire géographiqueDescription du milieu
Climat :
Ce site bénéficie d’un micro climat exceptionnel ouvert sur le sud et protégé des vents du nord et de l’ouest.
Sols :
Appellation installée sur le rebord oriental du Massif Central qui se raccorde avec la vallée du Rhône par des coteaux à très forte pente. Les terrains sont issus de l’altération des roches primaires de type gneissiques (partie sud du vignoble = cote Blonde) et de type micaschistes (partie nord du vignoble = cote Brune). Les produits d’altération peu stables dans ces pentes nécessitent d’être retenus par des murets. Cette particularité confère à ce vignoble un paysage remarquable de terrasses.
Mode de production
Encépagement : syrah, viognier (maximum 20 %)Rendement de base : 40 hl/ha
Mode d'élaboration
Vins rouges obtenus par de longue macération. Il est autorisé d’adjoindre pendant la cuvaison un pourcentage maximum de raisins blancs de viognier.Organisme de défense et de gestion
Syndicat des Vignerons de Côte Rôtie
Chez Mme Nathalie BONNET
9 Rue du Port
69420 AMPUIS
Tel : 04 74 56 18 20
Fax : 04 74 56 01 45
N°SIRET : 77965452400015
Décision de reconnaissance n°CNV2007/62 du 4 juillet 2007
Président(e) : Monsieur Mickaël GERIN
Contact :
Nathalie BONNET
:
coterotie@wanadoo.fr
Organisme(s) de contrôle
CERTIPAQ
Organisme certificateurAgrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09
CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00
N°SIRET : 41226101800094
Président(e) : Monsieur Pierre DU COUEDEC
Contact :
Gaël du CHELAS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
Tel : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
Tel : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
Tel : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Tel : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Tel : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
N°SIRET : 79018949200024
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN
Tel : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58
Contact :
slepesteur@certipaq.com
Site INAO
INAO Valence
Z.I. des Auréats
17 rue Jacquard
26000 VALENCE
Tel : 04 75 41 06 37
N°SIRET : 13000270200269
Contact :
INAO-VALENCE@inao.gouv.fr