- Produit : Huile d'olive de Provence
- Mise à jour : 22 April 2024
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Huiles et matières grasses (beurre, margarine, huiles, etc.) - Huile -
- Appellation : Huile d'olive de Provence
- Dénomination : Huile d'olive de Provence
Exigences nationales et européennes
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de reconnaissance de l'appellation d'origine Huile d'olive de Provence (version consolidée du 14 December 2016)
- Décret n° 2008-668 du 2 juillet 2008 relatif aux cahiers des charges des appellations d'origine contrôlées (version consolidée du 5 July 2008)
- Arrêté du 2 mai 1995 pris pour l'application du décret no 94-243 du 18 mars 1994 relatif à l'agrément des produits issus de l'oléiculture bénéficiant d'une appellation d'origine contrôlée (version consolidée du 6 May 1995)
Liste des Communes
Aire géographique :
Alpes-de-Haute-Provence (04) : Aiglun , Allemagne-en-Provence , Aubenas-les-Alpes , Aubignosc , Barras , Beynes , Bras-d'Asse , (La) Brillanne , Brunet , (Le) Castellet , Castellet-lès-Sausses , Céreste , (Le) Chaffaut-Saint-Jurson , Champtercier , Château-Arnoux-Saint-Auban , Châteauneuf-Val-Saint-Donat , Châteauredon , Corbières , Cruis , Dauphin , Digne-les-Bains , Entrepierres , Entrevaux , Entrevennes , (L') Escale , Esparron-de-Verdon , Estoublon , Fontienne , Forcalquier , Ganagobie , Gréoux-les-Bains , Limans , Lurs , Malijai , Mallefougasse-Augès , Mallemoisson , Mane , Manosque , (Les) Mées , Mézel , Mirabeau , Montagnac-Montpezat , Montfort , Montfuron , Montjustin , Montlaux , Moustiers-Sainte-Marie , Niozelles , Ongles , Oppedette , Oraison , Peipin , (La) Pérusse , Pierrerue , Pierrevert , Puimichel , Puimoisson , Quinson , Reillanne , Revest-des-Brousses , Revest-Saint-Martin , Riez , Saint-Laurent-du-Verdon , Saint-Maime , Saint-Martin-de-Brômes , Saint-Martin-les-Eaux , Saint-Michel-l'Observatoire , Sainte-Tulle , Salignac , Sigonce , Simiane-la-Rotonde , Sisteron , Sourribes , Vachères , Valensole , Villemus , Villeneuve , Volonne , VolxAlpes-Maritimes (06) : Auvare , (La) Croix-sur-Roudoule , Puget-Rostang , Puget-Théniers , Rigaud , Touët-sur-Var
Bouches-du-Rhône (13) : Aix-en-Provence , Allauch , Alleins , Arles , Aubagne , Aureille , Auriol , Aurons , (La) Barben , Barbentane , (Les) Baux-de-Provence , Beaurecueil , Belcodène , Berre-l'Étang , Bouc-Bel-Air , (La) Bouilladisse , Boulbon , Cabriès , Cadolive , Carry-le-Rouet , Cassis , Ceyreste , Charleval , Châteauneuf-le-Rouge , Châteauneuf-les-Martigues , Châteaurenard , (La) Ciotat , Cornillon-Confoux , Coudoux , Cuges-les-Pins , (La) Destrousse , Éguilles , Ensuès-la-Redonne , Eygalières , Eyguières , Eyragues , (La) Fare-les-Oliviers , Fontvieille , Fuveau , Gardanne , Gémenos , Gignac-la-Nerthe , Grans , Graveson , Gréasque , Istres , Jouques , Lamanon , Lambesc , Lançon-Provence , Mallemort , Marseille , Martigues , Mas-Blanc-des-Alpilles , Maussane-les-Alpilles , Meyrargues , Meyreuil , Mimet , Miramas , Mouriès , Noves , Orgon , Paradou , Pélissanne , (La) Penne-sur-Huveaune , (Les) Pennes-Mirabeau , Peynier , Peypin , Peyrolles-en-Provence , Plan-d'Orgon , Plan-de-Cuques , Port-de-Bouc , (Le) Puy-Sainte-Réparade , Puyloubier , Rognac , Rognes , (La) Roque-d'Anthéron , Roquefort-la-Bédoule , Roquevaire , Rousset , (Le) Rove , Saint-Antonin-sur-Bayon , Saint-Cannat , Saint-Chamas , Saint-Estève-Janson , Saint-Étienne-du-Grès , Saint-Marc-Jaumegarde , Saint-Martin-de-Crau , Saint-Mitre-les-Remparts , Saint-Paul-lès-Durance , Saint-Rémy-de-Provence , Saint-Savournin , Salon-de-Provence , Sausset-les-Pins , Sénas , Septèmes-les-Vallons , Simiane-Collongue , Tarascon , (Le) Tholonet , Trets , Vauvenargues , Velaux , Venelles , Ventabren , Vernègues , Vitrolles
Drôme (26) : Rochegude
Gard (30) : (Les) Angles , Lirac , Pujaut , Roquemaure , Saint-Geniès-de-Comolas , Saint-Laurent-des-Arbres , Sauveterre , Tavel , Villeneuve-lès-Avignon
Var (83) : (Les) Adrets-de-l'Estérel , Aiguines , Ampus , (Les) Arcs , Artignosc-sur-Verdon , Artigues , Aups , Bagnols-en-Forêt , Bandol , Bargemon , Barjols , Baudinard-sur-Verdon , Bauduen , (Le) Beausset , Belgentier , Besse-sur-Issole , Bormes-les-Mimosas , Bras , Brignoles , Brue-Auriac , Cabasse , (La) Cadière-d'Azur , Callas , Callian , Camps-la-Source , (Le) Cannet-des-Maures , Carcès , Carnoules , Carqueiranne , (Le) Castellet , Cavalaire-sur-Mer , (La) Celle , Châteaudouble , Châteauvert , Claviers , Cogolin , Collobrières , Correns , Cotignac , (La) Crau , (La) Croix-Valmer , Cuers , Draguignan , Entrecasteaux , Esparron , Évenos , (La) Farlède , Fayence , Figanières , Flassans-sur-Issole , Flayosc , Forcalqueiret , Fox-Amphoux , Fréjus , (La) Garde , (La) Garde-Freinet , Garéoult , Gassin , Ginasservis , Gonfaron , Grimaud , Hyères , (Le) Lavandou , (La) Londe-les-Maures , Lorgues , (Le) Luc , (Les) Mayons , Mazaugues , Méounes-lès-Montrieux , Moissac-Bellevue , (La) Môle , Mons , Montauroux , Montferrat , Montfort-sur-Argens , Montmeyan , (La) Motte , (Le) Muy , Nans-les-Pins , Néoules , Ollières , Ollioules , Pierrefeu-du-Var , Pignans , (Le) Plan-de-la-Tour , Pontevès , Pourcieux , Pourrières , (Le) Pradet , Puget-sur-Argens , Puget-Ville , Ramatuelle , Rayol-Canadel-sur-Mer , Régusse , (Le) Revest-les-Eaux , Rians , Riboux , Rocbaron , Roquebrune-sur-Argens , (La) Roquebrussanne , Rougiers , Saint-Antonin-du-Var , Saint-Cyr-sur-Mer , Saint-Julien , Saint-Mandrier-sur-Mer , Saint-Martin-de-Pallières , Saint-Maximin-la-Sainte-Baume , Saint-Paul-en-Forêt , Saint-Raphaël , Saint-Tropez , Saint-Zacharie , Sainte-Anastasie-sur-Issole , Sainte-Maxime , Salernes , (Les) Salles-sur-Verdon , Sanary-sur-Mer , Seillans , Seillons-Source-d'Argens , (La) Seyne-sur-Mer , Signes , Sillans-la-Cascade , Six-Fours-les-Plages , Solliès-Pont , Solliès-Toucas , Solliès-Ville , Tanneron , Taradeau , Tavernes , (Le) Thoronet , Toulon , Tourrettes , Tourtour , Tourves , Trans-en-Provence , (Le) Val , (La) Valette-du-Var , Varages , (La) Verdière , Vidauban , Villecroze , Vinon-sur-Verdon , Vins-sur-Caramy
Vaucluse (84) : Ansouis , Apt , Aubignan , Avignon , (Le) Barroux , (La) Bastide-des-Jourdans , (La) Bastidonne , (Le) Beaucet , Beaumes-de-Venise , Beaumettes , Beaumont-de-Pertuis , Beaumont-du-Ventoux , Bédarrides , Bédoin , Blauvac , Bollène , Bonnieux , Cabrières-d'Aigues , Cabrières-d'Avignon , Cadenet , Camaret-sur-Aigues , Caromb , Carpentras , Caseneuve , Caumont-sur-Durance , Cavaillon , Châteauneuf-de-Gadagne , Châteauneuf-du-Pape , Cheval-Blanc , Courthézon , Crillon-le-Brave , Cucuron , Flassan , Fontaine-de-Vaucluse , Gargas , Gignac , Gigondas , Gordes , Goult , Grambois , (L') Isle-sur-la-Sorgue , Jonquerettes , Jonquières , Joucas , Lacoste , Lafare , Lagarde-Paréol , Lagnes , Lauris , Lioux , Loriol-du-Comtat , Lourmarin , Malaucène , Malemort-du-Comtat , Maubec , Mazan , Ménerbes , Mérindol , Méthamis , Mirabeau , Modène , Mondragon , Monteux , Morières-lès-Avignon , Mormoiron , Mornas , (La) Motte-d'Aigues , Murs , Oppède , Orange , Pernes-les-Fontaines , Pertuis , Peypin-d'Aigues , Piolenc , Puget , Puyvert , Robion , (La) Roque-Alric , (La) Roque-sur-Pernes , Roussillon , Rustrel , Sablet , Saignon , Saint-Didier , Saint-Hippolyte-le-Graveyron , Saint-Léger-du-Ventoux , Saint-Martin-de-Castillon , Saint-Martin-de-la-Brasque , Saint-Pantaléon , Saint-Pierre-de-Vassols , Saint-Saturnin-lès-Apt , Saint-Saturnin-lès-Avignon , Sainte-Cécile-les-Vignes , Sannes , Sarrians , Saumane-de-Vaucluse , Sérignan-du-Comtat , Sorgues , Suzette , Taillades , (Le) Thor , (La) Tour-d'Aigues , Travaillan , Uchaux , Vacqueyras , Vaugines , Vedène , Velleron , Venasque , Viens , Villars , Villelaure , Villes-sur-Auzon , Violès , Vitrolles-en-Lubéron
Aire géographique
Huile d'olive de provenceOrganisme de défense et de gestion
Syndicat AOP Huile d’olive de Provence
Maison des Agriculteurs
22 avenue Henri Pontier
13626 AIX EN PROVENCE CEDEX 1
Tel : 04 42 96 37 08
N°SIRET : 49535739400016
Décision de reconnaissance n°CNAOP2007/61 du 24 juillet 2007
Président(e) : Monsieur Olivier ROUX
Contact :
Stéphanie DELAYE
:
huileoliveaocprovence@orange.fr
Organisme(s) de contrôle
QUALISUD
Organisme certificateurAgrément(s) : FR-BIO 16, INS.AOC n°07
Plan de contrôle : PC de l'AOC Huile d'olive de Provence, version 0, approuvé le 20 décembre 2013
QUALISUD
BP 82256
31322 CASTANET-TOLOSAN Cedex
Tel : 05 62 88 13 90
Fax : 05 62 88 13 91
Contact :
François LUQUET
:
contact@qualisud.fr
QUALISUD
84, Avenue Boucicaut
71100 CHALONS-SUR-SAONE
Tel : 03 85 90 94 14
Fax : 03 85 90 94 10
Contact :
François LUQUET
:
contact@qualisud.fr
QUALISUD
Maison régionale de l'agriculture du Limousin Bd des Arcades
87060 LIMOGES Cedex 2
Tel : 05 55 36 07 78
Fax : 05 55 36 07 83
Contact :
contact@qualisud.fr
QUALISUD
Siège
2 allée Brisebois
31320 Auzeville-Tolosane
N°SIRET : 31500291500082
Contact :
contact@qualisud.fr
QUALISUD
1017 Route de Pau
40800 AIRE SUR L'ADOUR
Tel : 05 58 06 15 21
Fax : 05 58 75 13 36
Président(e) : Monsieur Marcel SAINT-CRICQ
Contact :
contact@qualisud.fr
Site INAO
INAO La Valette du Var
Parc Tertiaire Valgora - Bâtiment C
Avenue Alfred Kastler
83160 LA VALETTE DU VAR
Tel : 04 94 35 74 67
Fax : 04 94 65 89 43
N°SIRET : 13000270200400
Contact :
INAO-LAVALETTEDUVAR@inao.gouv.fr