- Produit : Muscat de Lunel
- Mise à jour : 4 October 2024
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Vins - Vin doux naturel - Blanc - Doux - - 1B182N
- Appellation : Muscat de Lunel
- Dénomination : Muscat de Lunel
Description
Les V.D.N. Muscats de Lunel sont aromatiques et très gras en bouche. Ils doivent être consommés jeunes.
Exigences nationales et européennes
Historique
Deuxième Muscat V.D.N. à A.O.C. par ordre d’ancienneté. Consacré A.O.C. le 27 octobre 1943.
- Décret n°2011-1744 du 2 décembre 2011 modifié relatif àl'appellation d'origine contrôlée Muscat de Lunel (version consolidée du 8 September 2016)
- Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 8 August 2009)
Situation
Situé entre Nîmes et Montpellier, sur quatre communes de l’Hérault : Lunel, Lunel-Viel, Saturargues et Vérargues, le vignoble est implanté sur des coteaux peu élevés, ouverts sur la mer.
Liste des Communes
Aire géographique :
Hérault (34) : Lunel , Lunel-Viel , Saturargues , VérarguesZone de production des raisins :
Hérault (34) : Lunel , Lunel-Viel , Saturargues , VérarguesAire géographique
Muscat de lunelCarte
SituationAire géographiqueDescription du milieu
Sols :
Le terroir du Muscat de Lunel est constitué par des épandages de cailloutis rhodaniens. Ce sont des amas de cailloux de quartz contenus dans une gangue de sable et d’argile très évoluée.
Climat :
La zone Muscat de Lunel bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec en été. La proximité de la mer, génératrice d’humidité, permet au raisin de supporter les fortes chaleurs estivales et de mûrir dans de bonnes conditions.
Mode de production
Encépagement :
muscat à petits grains 100%
Taille :
courte à 2 yeux francs et contre bourgeons (12 yeux maximum)
Rendement :
30 hl / ha
Mode d'élaboration
Richesse initiale minimum du moût : 252 g/l de sucre, soit 14° en puissance.
Mutage à l’alcool pur titrant au moins 96° à 5% minimum et à 10% maximum du volume de moût mis en oeuvre. Le vin fait doit titrer au minimum 15° et contenir 110 g de sucre au minimum.
Organisme de défense et de gestion
Associatation des Producteurs du Muscat de Lunel
Cave coopérative du Muscat
34400 VERARGUES
Tel : 04 67 86 00 09
Fax : 04 67 86 07 52
Décision de reconnaissance n°CNV2007/57 du 18 juin 2007
Président(e) : Monsieur Laurent TISNE
Contact :
info@muscat-lunel.com
Organisme(s) de contrôle
LRO Sud de France
Organisme d'inspectionLRO Sud de France
Siège
Les Miroirs
6 Avenue Maréchal JUIN
BP 40340
11103 NARBONNE CEDEX
Tel : (33) (0)4 68 65 42 60
Fax : (33) (0)4 68 65 84 79
N°SIRET : 50373001200021
Président(e) : Monsieur Guy LAUTIER
Contact :
contact@lr-origine.com
Site INAO
INAO Montpellier
CA Croix-d'Argent
697 avenue Etienne Mehul
34070 Montpellier
Tel : 04 67 27 11 85
Fax : 04 67 47 33 93
N°SIRET : 13000270200426
Contact :
INAO-MONTPELLIER@inao.gouv.fr