Document Unique de l’appellation d’origine contrôlée "Bourg" ou "Côtes de Bourg" ou "Bourgeais", dont le cahier des charges a été modifié par décret n° 2013-129 du 7 février 2013 publié au JORF du 09/02/2013. Le cahier des charges modifié a été publié au BO du MAAF n° 7 du 15 février 2013.
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