Huiles beurre creme

Crème fluide (LA/10/89)

Label Rouge
Crème
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Informations techniques

Arrêté du 15 janvier 1997 portant homologation d'un cahier des charges de label modifié - J.O n° 23 du 28 janvier 1997 page 1434

Par arrêté du ministre de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation et du ministre délégué aux finances et au commerce extérieur en date du 15 janvier 1997, est homologué le cahier des charges du label no 10-89 crème fluide d'Alsace >> modifié, détenu par le Centre de certification des produits agricoles et alimentaires de qualité (PAQ), 9, avenue George-V,
75008 Paris, en ce qui concerne la durée de stockage du produit fini dans l'entreprise et l'allongement de la DLC de 17 à 19 jours.
Cette homologation est valable à compter de la date de parution du présent arrêté au Journal officiel.

Le cahier des charges de ce label peut être consulté au siège de l'organisme certificateur ou au ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation.

La certification du cahier des charges du label no 10-89 crème fluide d'Alsace >> est assurée par le Centre de certification des produits agricoles et alimentaires de qualité.

CDC en vigueur

Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

Exigences nationales et européennes
  • Arrêté du 15 janvier 1997 portant homologation d'un cahier des charges de label modifié LA/10/89 crème fluide d'Alsace (version consolidée du 15 Jan 1997)

    • Arrêté du 15 janvier 1997 portant homologation d'un cahier des charges de label modifié - J.O n° 23 du 28 janvier 1997 page 1434

    Par arrêté du ministre de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation et du ministre délégué aux finances et au commerce extérieur en date du 15 janvier 1997, est homologué le cahier des charges du label no 10-89 crème fluide d'Alsace >> modifié, détenu par le Centre de certification des produits agricoles et alimentaires de qualité (PAQ), 9, avenue George-V,
    75008 Paris, en ce qui concerne la durée de stockage du produit fini dans l'entreprise et l'allongement de la DLC de 17 à 19 jours.
    Cette homologation est valable à compter de la date de parution du présent arrêté au Journal officiel.

    Le cahier des charges de ce label peut être consulté au siège de l'organisme certificateur ou au ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation.

    La certification du cahier des charges du label no 10-89 crème fluide d'Alsace >> est assurée par le Centre de certification des produits agricoles et alimentaires de qualité.

    CDC en vigueur

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

Organisme de défense et de gestion (ODG)

P.A.Q. - Produits Alimentaires de Qualité
4, Rue Chauveau-La-Garde
75364 PARIS Cedex 08
C.S. n°278-08
N°SIRET : 32429516100057
Contact : LEGOFF Delphine (directrice)
Tél. : 01 53 23 04 10

Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit

INAO Colmar
12 avenue de la Foire aux Vins
68012 COLMAR CEDEX
BP 1233
N°SIRET : 13000270200129
Tél. : 03 89 20 16 80

Organismes de contrôle (OC)

CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
N°SIRET : 41226101800094
Contact : Gaël du CHELAS
Tél. : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
N°SIRET : 79018949200024
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN
Tél. : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58