Une conférence de l’INAO au prochain Sommet de l’élevage, le 4 octobre 2023 à Clermont-Ferrand

At 23/06/2023

Dans le cadre du Sommet de l’Élevage qui se tiendra du 3 au 6 octobre 2023 à Clermont-Ferrand, l’Institut national de l’origine et de la qualité sera présent toute la journée du mercredi 4 octobre 2023 sur le stand de la DRAAF Auvergne Rhône Alpes (Hall 1, allée F, stand 183) pour une journée spéciale SIQO.

Une conférence sera organisée de 14h à 16h, salle de conférence n°6 sur le thème « Quels éclairages économiques pour la définition et l’évaluation des stratégies des filières sous SIQO ?».

Cette présentation permettra de dresser un panorama des données économiques disponibles et des outils mis à disposition des filières sous SIQO (observatoires, études, mémentos, notes de cadrage). Dans un second temps, des témoignages de filières sous SIQO valorisant les outils et méthodes déployés pour conforter la création de valeur ajoutée seront proposés.

Renseignements complémentaire

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