Nos actualités
Retrouvez l'ensemble des actualités de l'INAO.
LeEn savoir plusUn Label Rouge pour le « lait entier non normalisé, UHT » n° LA 01/24
Un « Lait entier non normalisé, UHT » vient d’être reconnu en Label Rouge suite à la publication de son arrêté d’homologation par le Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt et celui de...
LeEn savoir plusComité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières 20/21 novembre 2024
Le comité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières des 20-21 novembre témoigne du dynamisme des filières AOP agro-alimentaires à s’adapter aux enjeux d’actualité auxquels ils font face : capacité...
LeEn savoir plusDécouvrez DataSIQO : la nouvelle plateforme des données économiques des produits sous SIQO
Dans le cadre de la promotion du développement d’une alimentation territoriale, de proximité et de qualité, DataSIQO est un nouvel outil d’informations et d’aide à la décision basé sur la datavisualisation. Il est le fruit d’une...
LeEn savoir plusIl y a des signes qui ne trompent pas : la campagne de communication grand public sur les SIQO est lancée
Ça y est, notre campagne de communication participative et grand public sur les 5 signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) est lancée. Elle cible particulièrement les jeunes de 20 à 35 ans. Les actions se...
LeEn savoir plusWorld Dairy Summit : Paris, capitale mondiale du Lait pendant 4 jours
Le sommet mondial du lait se tenait du 15 au 18 octobre à Paris. L’événement mobilise les parties-prenantes du monde entier, 53 délégations au total, pour 4 jours d’échanges.Alors qu’instabilités géopolitiques, changement climatique,...
LeEn savoir plusUn livre blanc sur la biodiversité microbienne des fromages au lait cru
À l’occasion d’un colloque organisé le 14 octobre 2024 à l’Académie de médecine de Paris, la Fondation pour la biodiversité fromagère a présenté un livre blanc consacré aux effets de la consommation de fromages, notamment au lait...
LeEn savoir plusL’INAO au 45e congrès mondial de la vigne et du vin à Dijon pour partager la stratégie d'adaptation de la filière viticole au changement climatique
Du 14 au 18 octobre 2024 à Dijon, la France accueille la 45e édition du Congrès mondial de l’Organisation...
LeEn savoir plusLes vins "Lorraine" enregistrés en IGP
La dénomination « Lorraine » est officiellement reconnue en indication géographique protégée (IGP), par publication, le 7 octobre 2024, du règlement d’exécution au Journal officiel de l’Union Européenne.Une culture ancrée dans son...
LeEn savoir plusUne délégation de chercheurs japonais en visite en Bourgogne pour découvrir les IG
Dans le cadre des actions de coopération internationale de l’institut, la délégation Centre-Est de l’INAO a accueilli une délégation japonaise les 30 septembre et 1er octobre 2024. Au programme : présentation des indications...
LeEn savoir plusDécouvrez les chiffres-clés des produits laitiers sous AOP et IGP en 2023
Avec 51 AOP et 12 IGP, les produits laitiers représentent une part importante des productions agroalimentaires sous signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). Pour vous permettre de mieux appréhender l’économie...