Intervention de Jean-Louis PITON devant le CESE sur les signes officiels

Le 02/11/17

Le 18 octobre, Jean-Louis PITON, Président de l'INAO, est intervenu devant le Conseil économique, social et environnemental (CESE), dans le cadre de la préparation d'un avis sur le thème "Les signes officiels de qualité et d'origine des produits alimentaires".

Cette démarche consiste à recueillir l'expertise de divers acteurs (professionnels, chercheurs, entreprises...) dans le cadre d'un cycle d'auditions organisé par la section de l'Agriculture, de la pêche et de l'alimentation du CESE. Objectif : dresser un état des lieux des SIQO et proposer des perspectives d'évolutions.

Bien être animal, respect de l'environnement... cet échange a été l'occasion pour le Président de l'Institut d'évoquer les principaux enjeux à venir pour les filières sous SIQO.

> Retrouvez l'entretien accordé par Jean-Louis PITON au CESE