Archives de l'espace presse
LeEn savoir plusReconnaissance d'un saumon farci Label rouge
L'arrêté est paru au Journal officiel du 19 juillet.
LeEn savoir plusEnquête statistique annuelle : les ODG appelés à contribuer
Clôture de la collecte des données : le 8 septembre.
LeEn savoir plusPerspectives d'évolution du marché mondial des vins
A l’occasion du Congrès national de la viticulture à la Cité du Vin à Bordeaux, réunissant les organisations professionnelles de l’amont viticole, une session commune des trois instances de gouvernance de la filière viticole française...
- LeEn savoir plus
Conclusions du Comité national des AOC viticoles du 15 juin 2017
Une réflexion sur l'évolution de l'encépagement a notamment été lancée.
LeEn savoir plusL’ail violet de Cadours obtient l’AOP
Il s'agit du premier ail français à obtenir ce signe officiel européen.
LeEn savoir plusLe Charolais de Bourgogne obtient l’IGP
L'IGP garantit que le produit tire une ou plusieurs caractéristiques de son origine géographique.
LeEn savoir plusConsultez la dernière lettre de l'INAO
L'actualité de l'INAO résumée en quelques pages.
LeEn savoir plusLes Indications géographiques (IG) de Bourgogne-Franche-Comté en chiffres
Un Mémento présente les données économiques sur les AOC, AOP et IGP régionales.
LeEn savoir plusRetour sur le dernier Comité national de l'Agriculture Biologique
Parmi les sujets traités : le cahier des charges de la restauration commerciale.
LeEn savoir plusReconnaissance de l'AOC "Vézelay"
Le cahier des charges validé ne rentrera en vigueur qu’après homologation et transmission à l’Union Européenne.