Retour sur la rencontre régionale des ODG à Tours

Dérèglement climatique, durabilité, eau, environnement, bien-être animal, décarbonation… Afin de développer des synergies face à ces enjeux communs, l’INAO organise les premières rencontres régionales des ODG, sur le thème « Les SIQO face aux attentes sociétales ». La première rencontre de ce dispositif a eu lieu à Tours, mercredi 7 juin 2023.

Cette journée inter-signes a permis aux professionnels d’échanger sur les démarches entreprises au sein des ODG, des filières et de leurs fédérations, comme au sein des instances de l’INAO (Conseil permanent, comités nationaux…). Ainsi, des exemples d'initiatives concrètes ont été présentés par des acteurs locaux et nationaux.

Vous pouvez consulter les présentations proposées ci-dessous (format PDF) :

Prise en charge de la durabilité dans le cahier des charges de l’AOP Chavignol et sécurisation sanitaire du lait

Introduction de dispositions agro-environnementales dans les cahiers des charges viticoles Anjou-Saumur

Mise en place d’une charte environnementale pour les SIQO viticoles en Centre-Loire

Le projet trans[Fourm]ation porté par le syndicat de l’AOP Fourme de Montbrison et l’INRAE : co-construction et accompagnement des changements avec et pour les producteurs

Des ateliers participatifs ont également été organisées pour répondre aux deux questions suivantes :

Comment mobiliser les acteurs pour faire évoluer les pratiques ?
Quels outils d’accompagnement des ODG à la mise en œuvre du changement ?

Les suggestions et réflexions sont en cours d'analyse. Les conclusions et la synthèse seront disponibles prochainement.