Stéphane Le Foll et l'INAO s'engagent pour développer l’agro-écologie dans les signes de l’origine et de la qualité
Le 03/03/16
En présence de Stéphane Le Foll et réuni sous la présidence de Jean-Charles Arnaud, le Conseil permanent de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) a validé ce jeudi 3 mars la démarche qui renforce la possibilité d'intégrer les principes de l'agro-écologie dans les signes de l'origine et de la qualité (SIQO). Cela se traduit par la signature d’un avenant au contrat d’objectifs et de performance de l’Institut.
En venant personnellement signer cet avenant, le ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt confirme son soutien à la démarche engagée.
Le consensus qui s'est dégagé autour des orientations préconisées par la commission "Environnement" de l’INAO et son Président Bernard Angelras va permettre de renforcer l’approche agro-écologique au sein des signes de l’origine et de la qualité, confortant les démarches entreprises par les professionnels depuis plusieurs années, et ouvre de nouvelles perspectives pour beaucoup d’entre eux.
Six thématiques ont été identifiées :
- Préserver et développer la biodiversité,
- Maîtriser et réduire la fertilisation,
- Limiter l’usage des pesticides,
- Favoriser une meilleure gestion de l’eau,
- Adapter les modes d’élevage aux ressources locales,
- Recourir à une génétique plus adaptée.
Des mesures-types viendront préciser ces différentes thématiques dans les semaines qui viennent.
C'est une méthode à la fois volontaire dans son initiative, et progressive dans sa mise en place, qui a donc été mise au point.
Témoignages de trois ODG
A l’occasion de cette signature, 3 Organismes de défense et de gestion (ODG) étaient invités à témoigner sur leurs initiatives agro-écologiques déjà mises en place :
- ODG fromagères par Sébastien Breton, Délégué général du CNAOL
- ODG Crottin de Chavignol par Dominique Verneau, Président de l’ODG,
- ODG Beaufort (AOP, Savoie) par Sébastien Breton.
- ODG Volailles de Loué (IGP et Label rouge, Ouest) par Benoît Drouin, éleveur, administrateur de l’ODG.
- ODG La Clape (AOC viticole, Languedoc) par Christophe Bousquet, Président de l’ODG.
A cette occasion, l'INAO a publié un dépliant informatif qui résume l'essentiel de la démarche. Ce support développe notamment des types d'actions environnementales qui pourraient être proposées dans le cadre des six thématiques identifiées. Par ailleurs, un numéro spécial agro-écologie de la Lettre de l'INAO a été mis en ligne. Ces deux documents sont disponibles en téléchargement ci-dessous.