- Produit : Côtes du Rhône blanc
- Mise à jour : 2 août 2024
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Sec (usage) - - 1B530
- Appellation : Côtes du Rhône
- Dénomination : Côtes du Rhône
Description
vins : blanc, rosé, rosé primeur, rouge rouge primeurHistorique
Un édit du Roi de France prescrivit en 1 737 que les fûts soient marqués au feu "C.D.R".Exigences nationales et européennes
Historique
Le premier décret date du 19 novembre 1 937. Le décret du 24 juin 1 996 reprend les différents textes intermédiaires et définit de nouvelles conditions de production. Ce dernier texte a été complété en 2 001.- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 2 août 2024)
- Arrêté du 4 juillet 2024 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 18 juillet 2024)
- Arrêté du 12 janvier 2024 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine protégée Côtes du Rhône (version consolidée du 30 janvier 2024)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 22 décembre 2023)
- Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Côtes du Rhône (version consolidée du 25 août 2023)
- Arrêté du 31 mars 2023 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 13 avril 2023)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 28 juillet 2022)
- Arrêté du 1er février 2022 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 5 février 2022)
- Arrêté du 29 novembre 2021 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 5 décembre 2021)
- Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Côtes du Rhône (version consolidée du 28 février 2020)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 28 juin 2018)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 26 novembre 2014)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Côtes du Rhône » (version consolidée du 18 septembre 2013)
- Arrêté du 30 octobre 2012 portant dispositions exceptionnelles pour les vins de la récolte 2012 revendiqués en appellation d'origine contrôlée « Côtes du Rhône », « Côtes du Rhône Villages » et « Vacqueyras » (version consolidée du 9 novembre 2012)
- Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 8 août 2009)
Situation
Sur 200 kms entre Vienne et Avignon, 171 communes sur 6 départements et 3 régions.L'appellation régionale est essentiellement produite dans le secteur méridional sur 123 communes
Liste des Communes
Aire géographique :
Ardèche (07) : Andance , Ardoix , Arras-sur-Rhône , Bourg-Saint-Andéol , Champagne , Charnas , Châteaubourg , Cornas , Félines , Glun , Guilherand-Granges , Lemps , Limony , Mauves , Ozon , Peyraud , Saint-Désirat , Saint-Étienne-de-Valoux , Saint-Jean-de-Muzols , Saint-Julien-en-Saint-Alban , Saint-Just-d'Ardèche , Saint-Marcel-d'Ardèche , Saint-Martin-d'Ardèche , Saint-Péray , Sarras , Sécheras , Serrières , Talencieux , Toulaud , Tournon-sur-Rhône , VionDrôme (26) : Beaumont-Monteux , Bouchet , Chanos-Curson , Crozes-Hermitage , Érôme , Gervans , Larnage , Livron-sur-Drôme , Mercurol-Veaunes , Mérindol-les-Oliviers , Mirabel-aux-Baronnies , Mollans-sur-Ouvèze , Montbrison-sur-Lez , Nyons , (Le) Pègue , Piégon , Pont-de-l'Isère , (La) Roche-de-Glun , Rochegude , Rousset-les-Vignes , Saint-Maurice-sur-Eygues , Saint-Pantaléon-les-Vignes , Serves-sur-Rhône , Suze-la-Rousse , Tain-l'Hermitage , Taulignan , Tulette , Venterol , Vinsobres
Gard (30) : Aiguèze , Aramon , Bagnols-sur-Cèze , Carsan , Castillon-du-Gard , Cavillargues , Chusclan , Codolet , Comps , Connaux , Cornillon , Domazan , Estézargues , Fournès , Gaujac , Laudun-l'Ardoise , Laval-Saint-Roman , Lirac , Montfaucon , Montfrin , Orsan , (Le) Pin , Pont-Saint-Esprit , Pougnadoresse , Pouzilhac , Pujaut , Remoulins , Rochefort-du-Gard , (La) Roque-sur-Cèze , Roquemaure , Sabran , Saint-Alexandre , Saint-André-d'Olérargues , Saint-Étienne-des-Sorts , Saint-Geniès-de-Comolas , Saint-Gervais , Saint-Hilaire-d'Ozilhan , Saint-Julien-de-Peyrolas , Saint-Laurent-de-Carnols , Saint-Laurent-des-Arbres , Saint-Marcel-de-Careiret , Saint-Michel-d'Euzet , Saint-Nazaire , Saint-Paul-les-Fonts , Saint-Paulet-de-Caisson , Saint-Pons-la-Calm , Saint-Victor-la-Coste , Sauveterre , Saze , Tavel , Théziers , Tresques , Valliguières , Vénéjan , Villeneuve-lès-Avignon
Loire (42) : Chavanay , Malleval , Saint-Michel-sur-Rhône , Saint-Pierre-de-Bœuf , Vérin
Rhône (69) : Ampuis , Condrieu , Saint-Cyr-sur-le-Rhône , Tupin-et-Semons
Vaucluse (84) : Avignon , Beaumes-de-Venise , Bédarrides , Bollène , Buisson , Cairanne , Camaret-sur-Aigues , Caumont-sur-Durance , Châteauneuf-de-Gadagne , Châteauneuf-du-Pape , Courthézon , Faucon , Gigondas , Grillon , Jonquerettes , Jonquières , Lafare , Lagarde-Paréol , Mondragon , Morières-lès-Avignon , Mornas , Orange , Piolenc , Puyméras , Rasteau , Richerenches , Roaix , (La) Roque-Alric , Sablet , Saint-Marcellin-lès-Vaison , Saint-Romain-en-Viennois , Saint-Roman-de-Malegarde , Saint-Saturnin-lès-Avignon , Sainte-Cécile-les-Vignes , Sarrians , Séguret , Sérignan-du-Comtat , Sorgues , Suzette , Travaillan , Uchaux , Vacqueyras , Vaison-la-Romaine , Valréas , Vedène , Villedieu , Violès , Visan
Zone de production des raisins :
Ardèche (07) : Andance , Ardoix , Arras-sur-Rhône , Bourg-Saint-Andéol , Champagne , Charnas , Châteaubourg , Cornas , Félines , Glun , Guilherand-Granges , Lemps , Limony , Mauves , Ozon , Peyraud , Saint-Désirat , Saint-Étienne-de-Valoux , Saint-Jean-de-Muzols , Saint-Julien-en-Saint-Alban , Saint-Just-d'Ardèche , Saint-Marcel-d'Ardèche , Saint-Martin-d'Ardèche , Saint-Péray , Sarras , Sécheras , Serrières , Talencieux , Toulaud , Tournon-sur-Rhône , VionDrôme (26) : Beaumont-Monteux , Bouchet , Chanos-Curson , Crozes-Hermitage , Érôme , Gervans , Larnage , Livron-sur-Drôme , Mercurol-Veaunes , Mérindol-les-Oliviers , Mirabel-aux-Baronnies , Mollans-sur-Ouvèze , Montbrison-sur-Lez , Nyons , (Le) Pègue , Piégon , Pont-de-l'Isère , (La) Roche-de-Glun , Rochegude , Rousset-les-Vignes , Saint-Maurice-sur-Eygues , Saint-Pantaléon-les-Vignes , Serves-sur-Rhône , Suze-la-Rousse , Tain-l'Hermitage , Taulignan , Tulette , Venterol , Vinsobres
Gard (30) : Aiguèze , Aramon , Bagnols-sur-Cèze , Carsan , Castillon-du-Gard , Cavillargues , Chusclan , Codolet , Comps , Connaux , Cornillon , Domazan , Estézargues , Fournès , Gaujac , Laudun-l'Ardoise , Laval-Saint-Roman , Lirac , Montfrin , Orsan , (Le) Pin , Pont-Saint-Esprit , Pougnadoresse , Pouzilhac , Pujaut , Remoulins , Rochefort-du-Gard , (La) Roque-sur-Cèze , Roquemaure , Sabran , Saint-Alexandre , Saint-André-d'Olérargues , Saint-Étienne-des-Sorts , Saint-Geniès-de-Comolas , Saint-Gervais , Saint-Hilaire-d'Ozilhan , Saint-Julien-de-Peyrolas , Saint-Laurent-de-Carnols , Saint-Laurent-des-Arbres , Saint-Marcel-de-Careiret , Saint-Michel-d'Euzet , Saint-Nazaire , Saint-Paul-les-Fonts , Saint-Paulet-de-Caisson , Saint-Pons-la-Calm , Saint-Victor-la-Coste , Sauveterre , Saze , Tavel , Théziers , Tresques , Valliguières , Vénéjan , Villeneuve-lès-Avignon
Loire (42) : Chavanay , Malleval , Saint-Michel-sur-Rhône , Saint-Pierre-de-Bœuf , Vérin
Rhône (69) : Ampuis , Condrieu , Saint-Cyr-sur-le-Rhône , Tupin-et-Semons
Vaucluse (84) : Avignon , Beaumes-de-Venise , Bédarrides , Bollène , Buisson , Cairanne , Camaret-sur-Aigues , Caumont-sur-Durance , Châteauneuf-de-Gadagne , Châteauneuf-du-Pape , Courthézon , Faucon , Gigondas , Grillon , Jonquerettes , Jonquières , Lafare , Lagarde-Paréol , Mondragon , Morières-lès-Avignon , Mornas , Orange , Piolenc , Puyméras , Rasteau , Richerenches , Roaix , (La) Roque-Alric , Sablet , Saint-Marcellin-lès-Vaison , Saint-Romain-en-Viennois , Saint-Roman-de-Malegarde , Saint-Saturnin-lès-Avignon , Sainte-Cécile-les-Vignes , Sarrians , Séguret , Sérignan-du-Comtat , Sorgues , Suzette , Travaillan , Uchaux , Vacqueyras , Vaison-la-Romaine , Valréas , Vedène , Villedieu , Violès , Visan
Aire géographique
Côtes du rhôneCarte
Aire géographiqueDescription du milieu
Climat :climat méditerranéen dans la partie méridionale et continental tempéré dans le secteur septentrional.
Sols :
Des sols d'origine granitique et des terrasses, au nord de Valence des sols sur terrasses, des sols sableux sur mollasses, des sols caillouteux sur substrats calcaires au sud.
Mode de production
Encépagement :- vins rouges et rosés
cépages principaux : grenache noir, syrah, mourvèdre avec 40 % minimum de grenache noir.
cépages secondaires essentiellement carignan et cinsaut limités à 30 %, avec éventuellement 5 % maximum de cépages blancs dans les vins rouges et 20 % maximum dans les rosés.
- vins blancs cépages principaux :
grenache blanc, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc, viognier
cépages secondaires ugni blanc et picpoul blanc.
Densité :
2.5 m2 maximum par souche (4 000 pieds/ha), 2.5 m maximum entre les rangs
Taille :
- taille courte, gobelet ou cordon pour tous les cépages ; 6 coursons maximum,
- toutefois pour le viognier la taille guyot est autorisée. Les cordons sont établis à 65 cms maximum.
Rendement :
52 hectolitres par hectare
Organisme de défense et de gestion
Syndicat Général des Vignerons Réunis des Côtes du Rhône
Maison des Vins
6 Rue des Trois Faucons
CS 60093
84918 AVIGNON Cedex 9
Tel : 04 90 27 24 24
Fax : 04 90 85 26 83
N°SIRET : 78320402700032
Décision de reconnaissance n°CNV2007/33-1 approuvé le 23 juillet 2014, abroge et remplace la décision de reconnaissance n°CNV2007/33 du 15 juin 2007
Président(e) : Monsieur Denis GUTHMULLER
Contact :
Laurent JEANNETEAU
:
syndicat-cotesdurhone@syndicat-cotesdurhone.com
Organisme(s) de contrôle
CERTIPAQ
Organisme d'inspectionAgrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09
CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00
N°SIRET : 41226101800094
Président(e) : Monsieur Pierre DU COUEDEC
Contact :
Gaël du CHELAS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
Tel : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
Tel : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
Tel : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Tel : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Tel : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
N°SIRET : 79018949200024
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN
Tel : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58
Contact :
slepesteur@certipaq.com
Site INAO
INAO Avignon
Forum Courtine - ZA Courtine
610 avenue du Grand Gigognan
BP60912
84090 AVIGNON CEDEX 9
Tel : 04 90 86 57 15
Fax : 04 90 86 48 74
N°SIRET : 13000270200046
Contact :
INAO-AVIGNON@inao.gouv.fr