Fiche produit

Présentation

Produit : Lait de foin de vache
Mise à jour : 18 décembre 2024
Statut CE : STG - Spécialité traditionnelle garantie
Mots-clés : Fromages - autres fromages (frais, blanc, fondu...) - - -

Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Règlement d’exécution (UE) 2022/69 de la Commission du 12 janvier 2022 approuvant une modification non mineure du cahier des charges d’une dénomination enregistrée dans le registre des spécialités traditionnelles garanties Heumilch ou Haymilk ou Latte fieno ou Lait de foin ou Leche de heno (STG)] (version consolidée du 19 janvier 2022)
Règlement d'exécution (UE) 2016/304 de la Commission du 2 mars 2016 enregistrant une dénomination dans le registre des spécialités traditionnelles garanties [Heumilch/Haymilk/Latte fieno/Lait de foin/Leche de heno (STG)] (version consolidée du 4 mars 2016)

Contacts

Organisme de défense et de gestion

Association Lait de foin

3, rue du Chêne Morand
35510 CESSON-SEVIGNE

Tel : 07 84 82 91 07

Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG 2018/02-1 approuvée le 17/11/2021, annule et remplace la décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG 2018/02 approuvée le 16 mai 2018

Président(e) : Monsieur Denis BERTRAND
Contact : Quentin LEMONNIER : contact@laitdefoin.fr

Organisme(s) de contrôle

CERTIPAQ

Organisme certificateur
Agrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09
Plan de contrôle : CTP-C-STG-LDEF-01

CERTIPAQ

Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS

Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00

N°SIRET : 41226101800094

Président(e) : Monsieur Pierre DU COUEDEC
Contact : Gaël du CHELAS : certipaq@certipaq.com