Fiche produit

Présentation

Produit : Sel de l'île de Ré ou Fleur de sel de l'île de Ré
Mise à jour : 23 avril 2024
Statut CE : IGP - Indication géographique protégée
Mots-clés : Sel - sel marin -
Appellation : Sel de l'île de Ré ou Fleur de sel de l'île de Ré
Dénomination : Sel de l'île de Ré ou Fleur de sel de l'île de Ré

Description

Numéro de dossier PGI-FR-02782

Cahier des charges

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Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Règlement d’exécution (UE) 2023/2642 de la Commission du 17 novembre 2023 enregistrant une dénomination dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées IGP Sel de l’Île de Ré ou Fleur de sel de l’Île de Ré (version consolidée du 14 décembre 2023)
Publication d’une demande d’enregistrement d’une dénomination en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) n°1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires IGP Sel de l’Île de Ré ou Fleur de sel de l’Île de Ré (version consolidée du 9 août 2023)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de reconnaissance en indication géographique protégée de la dénomination Sel de l'Île de Ré ou Fleur de sel de l'Île de Ré (version consolidée du 21 octobre 2022)
Arrêté du 14 juin 2021 relatif à l'homologation du cahier des charges concernant la dénomination Sel de l'Île de Ré ou Fleur de sel de l'Île de Ré en vue de la transmission à la Commission européenne d'une demande d'enregistrement en tant qu'indication géographique protégée (version consolidée du 24 juin 2021)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de reconnaissance en indication géographique protégée de la dénomination Sel de l'île de Ré ou Fleur de sel de l'île de Ré (version consolidée du 16 juillet 2020)

Aire géographique

Situation

Le périmètre de cette aire englobe le territoire des communes sur la base du Code Officiel Géographique (COG) de l’année 2021

Liste des Communes

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Aire géographique :

Charente-Maritime (17) : Ars-en-Ré , (Le) Bois-Plage-en-Ré , (La) Couarde-sur-Mer , (La) Flotte , Loix , (Les) Portes-en-Ré , Rivedoux-Plage , Saint-Clément-des-Baleines , Saint-Martin-de-Ré , Sainte-Marie-de-Ré

Aire géographique

Sel de l'île de ré ou fleur de sel de l'île de ré

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Carte

Aire géographique

Reconnaissance

Contacts

Organisme de défense et de gestion

Association des producteurs de sel marin de l’Ile de Ré (APSIR)

Mairie d’Ars en Ré
24 place Carnot
17590 ARS EN RE

Tel : 06 63 06 13 78

Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG 2021/03 approuvée et signée par la Directrice le 27 mai 2021

Président(e) : Monsieur Louis MERLIN
Contact : sel-ile-de-re@orange.fr

Organisme(s) de contrôle

CERTIPAQ

Organisme certificateur
Agrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09
Plan de contrôle : CTP-C-IGP-SIDR-01

CERTIPAQ

Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS

Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00

N°SIRET : 41226101800094

Président(e) : Monsieur Pierre DU COUEDEC
Contact : Gaël du CHELAS : certipaq@certipaq.com