Fiche produit

Présentation

Produit : Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais blanc
Mise à jour : 21 octobre 2024
Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Sec (usage) - - 1B531S13
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Dénomination : Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais

Description

Vins :
blanc, rosé, rouge

Historique

Dès les années 50, certaines communes ont été autorisées à adjoindre leur nom à celui de l'A.O.C. Côtes du Rhône. Le Décret du 2 novembre 1 966 met en forme ces dispositions. Treize noms sont alors autorisés. Le Décret du 25 août 1967 donne à ces productions la possibilité de se présenter sous l'A.O.C. Côtes du Rhône Villages. A partir de 1985, de nouvelles communes accèdent au niveau villages, sans avoir la possibilité d'adjoindre leur nom. Une refonte du décret a été publiée le 12 février 1999

Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 21 octobre 2024)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 2 août 2024)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 11 mai 2024)
Arrêté du 25 janvier 2024 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine protégée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 1 février 2024)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 22 décembre 2023)
Arrêté du 31 mars 2023 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 13 avril 2023)
Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission 2023/C 60/22 AOP Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 17 février 2023)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 28 juillet 2022)
Arrêté du 1er février 2022 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 5 février 2022)
Arrêté du 1er septembre 2021 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 14 septembre 2021)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône villages (version consolidée du 19 mars 2020)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône (version consolidée du 28 juin 2018)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône villages (version consolidée du 3 novembre 2017)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Côtes du Rhône Villages (version consolidée du 25 novembre 2014)
Arrêté du 30 octobre 2012 portant dispositions exceptionnelles pour les vins de la récolte 2012 revendiqués en appellation d'origine contrôlée « Côtes du Rhône », « Côtes du Rhône Villages » et « Vacqueyras » (version consolidée du 9 novembre 2012)
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Côtes du Rhône Villages » (version consolidée du 17 mars 2012)
Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 8 août 2009)

Aire géographique

Liste des Communes

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Aire géographique :

Gard (30) : Saint-Gervais

Zone de production des raisins :

Gard (30) : Saint-Gervais

Aire géographique

Côtes du rhône villages saint-gervais

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Carte

Situation Aire géographique

Reconnaissance

Mode de production

Encépagement :
- vins rouges et rosés :
grenache noir (50% minimum) , syrah et mourvèdre (ensemble ou séparément, 20% minimum), autres cépages Côtes du Rhône (20% maximum).
En outre pour les rosés, possibilité d’adjoindre les cépages blancs dans la limité maximum de 20%.
- vins blancs :
grenache blanc, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc, viognier.

Taille :
identique A.O.C Côtes du Rhône.

Rendement :
- 45 hectolitres par hectare pour les Côtes du Rhône villages
- 42 hectolitres par hectare pour les Côtes du Rhône villages avec Dénomination GéographiqueComplémentaire (DGC)

Contacts

Organisme de défense et de gestion

Syndicat Général des Vignerons Réunis des Côtes du Rhône

Maison des Vins
6 Rue des Trois Faucons
CS 60093
84918 AVIGNON Cedex 9

Tel : 04 90 27 24 24
Fax : 04 90 85 26 83

N°SIRET : 78320402700032

Décision de reconnaissance n°CNV2007/33-1 approuvé le 23 juillet 2014, abroge et remplace la décision de reconnaissance n°CNV2007/33 du 15 juin 2007

Président(e) : Monsieur Denis GUTHMULLER
Contact : Laurent JEANNETEAU : syndicat-cotesdurhone@syndicat-cotesdurhone.com

Organisme(s) de contrôle

CERTIPAQ

Organisme certificateur
Agrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09

CERTIPAQ

Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS

Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00

N°SIRET : 41226101800094

Président(e) : Monsieur Pierre DU COUEDEC
Contact : Gaël du CHELAS : certipaq@certipaq.com