- Produit : Viande fraîche de veau nourri au lait entier
- Mise à jour : 18 juillet 2024
- Statut FR : LR - Label rouge
- Mots-clés : Viandes (et abats) frais - Bovin -
Exigences nationales et européennes
- Arrêté du 19 juillet 2024 portant homologation du cahier des charges du label rouge n°LA/22/89 Viande fraiche de veau nourri au lait entier (version consolidée du 18 juillet 2024)
- Cahier des charges fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge veau
- Arrêté du 15 novembre 2023 fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge veau
- Arrêté du 28 avril 2023 relatif à la modification temporaire des conditions de production communes relatives à la production en label rouge Agneau (version consolidée du 30 avril 2023)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du label rouge n°LA/22/89 Viande fraîche de veau nourri au lait entier (version consolidée du 21 juillet 2020)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges du label rouge LA 22-89 « Veau nourri au lait entier présenté en viandes fraîches » (version consolidée du 18 août 2009)
Organisme de défense et de gestion
Association Viandes et Produits de Qualité de Manche Atlantique (AVPQMA)
21 Parc d'Activités du Chalet
BP 4
22250 BROONS
Tel : 02 96 80 03 00
Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2007/29-2 du 23 août 2011
Président(e) : Madame Carole LEROMAIN
Contact :
Jean-Stéphane BLANCHARD
:
js.blanchard@agro-qualite.fr
Organisme(s) de contrôle
QUALISUD
Organisme certificateurAgrément(s) : FR-BIO 16, INS.AOC n°07
QUALISUD
BP 82256
31322 CASTANET-TOLOSAN Cedex
Tel : 05 62 88 13 90
Fax : 05 62 88 13 91
Contact :
François LUQUET
:
contact@qualisud.fr
QUALISUD
84, Avenue Boucicaut
71100 CHALONS-SUR-SAONE
Tel : 03 85 90 94 14
Fax : 03 85 90 94 10
Contact :
François LUQUET
:
contact@qualisud.fr
QUALISUD
Maison régionale de l'agriculture du Limousin Bd des Arcades
87060 LIMOGES Cedex 2
Tel : 05 55 36 07 78
Fax : 05 55 36 07 83
Contact :
contact@qualisud.fr
QUALISUD
Siège
2 allée Brisebois
31320 Auzeville-Tolosane
N°SIRET : 31500291500082
Contact :
contact@qualisud.fr
QUALISUD
1017 Route de Pau
40800 AIRE SUR L'ADOUR
Tel : 05 58 06 15 21
Fax : 05 58 75 13 36
Président(e) : Monsieur Marcel SAINT-CRICQ
Contact :
contact@qualisud.fr
Site INAO
INAO Nantes
1 rue Stanislas Baudry
44000 NANTES
Tel : 02 40 80 14 81
Fax : 02 40 80 30 10
N°SIRET : 13000270200392
Contact :
INAO-NANTES@inao.gouv.fr