Arrêté du 28 septembre 2017 modifié portant homologation de cahiers des charges de label rouge LA/05/69 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/10/80 Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/03/82 Pintade fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/01/84 Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/02/84 Pintade fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/05/84 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/02/85 Canard fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/17/88 Chapon noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/56/88 Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/20/90 Caille fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/10/92 Poularde noire fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/02/93 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/19/94 Chapon de pintade fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/20/97 Oie fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/26/99 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/17/00 Chapon jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/08/05 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/04/06 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ;LA/05/06 Chapon jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/23/06 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/03/12 Poularde noire fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/04/13 Poularde jaune fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/05/13 Chapon de pintade fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/10/14 Mini-chapon fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais et surgelé ; LA/11/14 Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/12/14 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé
Arrêté du 28 septembre 2017 portant homologation de cahiers des charges de label rouge LA/05/69 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/10/80 Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/03/82 Pintade fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/01/84 Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/02/84 Pintade fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/05/84 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/02/85 Canard fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/17/88 Chapon noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/56/88 Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/20/90 Caille fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/10/92 Poularde noire fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/02/93 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/19/94 Chapon de pintade fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/20/97Oie fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/26/99 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/17/00 Chapon jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/08/05 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/04/06 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ;
LA/05/06 Chapon jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/23/06 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/03/12 Poularde noire fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/04/13 Poularde jaune fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/05/13 Chapon de pintade fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/10/14 Mini-chapon fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais et surgelé ; LA/11/14 Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/12/14 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé.
- JORF n°0234 du 6 octobre 2017 texte n°34
Modifié et/ou complété par :
Arrêté du 13 juin 2023 portant retrait d'homologation de cahiers des charges de label rouge n°LA/19/87 Dinde fermière élevée en plein air, entière, fraîche et n°LA/21/01 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais, n°LA/09/80 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé, n°LA/38/89 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé, n°LA/13/00 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgeléet n°LA/06/11 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé - JORF n°0143 du 22 juin 2023 Texte n°30
Cahier des charges du label rouge n°LA/10/92 Poularde noire fermière élevée en plein air, homologué par l'arrêté du 24 novembre 2021 publié au JORF du 1er décembre 2021 - BO n°49 du 2 décembre 2021
Arrêté du 24 novembre 2021 portant homologation du cahier des charges du label rouge LA/10/92 Poularde noire fermière élevée en plein air - JORF n°0278 du 30 novembre 2021 Texte n°19
Cahiers des charges de 13 volailles Label Rouge, homologués par l'arrêté du 31 mars 2021 publié au JORF du 4 avril 2021 - BO n°15 du 8 avril 2021
Arrêté du 31 mars 2021 portant homologation de cahiers des charges de label rouge LA/10/80 Dinde de Noël fermière élevée en plein air ; LA/03/ Pintade fermière élevée en plein air ; LA/17/88 Chapon noir fermier élevé en plein air ; LA/56/88 Poulet jaune fermier élevé en plein air ; LA/20/90 Caille fermière élevée en plein air ; LA/19/94 Chapon de pintade fermier élevé en plein air ; LA/20/97 Oie fermière élevée en plein air ; LA/26/99 Chapon blanc fermier élevé en plein air ; LA/17/00 Chapon jaune fermier élevé en plein air ; LA/04/06 Chapon blanc fermier élevé en plein air ; LA/05/06 Chapon jaune fermier élevé en plein air ; LA/04/13 Poularde jaune fermière élevée en plein air ; LA/10/14 Mini-chapon fermier élevé en plein air - JORF n°0081 du 4 avril 2021 Texte n°27
Cahier des charges du label rouge n°LA/02/85 Canard fermier élevé de plein air - BO n°34 du 19 août 2020
Arrêté du 6 août 2020 portant homologation du cahier des charges du label rouge n°LA/02/85 Canard fermier élevé en plein air - JORF n°0199 du 14 août 2020 Texte n°31
Cahiers des charges des labels rouges n°08/05 (poulet blanc fermier élevé en plein air), 11/14 (poulet jaune fermier élevé en plein air) et 12/14 (poulet noir fermier élevé en plein air) - BO n°51 du 19 décembre 2019
Arrêté du 10 décembre 2019 portant homologation de cahiers des charges de label rouge n°LA/08/05 Poulet blanc fermier élevé en plein air ; n°LA/11/14 Poulet jaune fermier élevé en plein air ; n°LA/12/14 Poulet noir fermier élevé en plein air - JORF n°0290 du 14 décembre 2019 texte n°36
Cahiers des charges des labels rouges n°05/69 (poulet noir fermier élevé en plein air), LA/01/84 (poulet jaune fermier élevé en plein air), LA/05/84 (poulet blanc fermier élevé en plein air), LA/56/88 (poulet jaune fermier élevé en plein air), LA/02/93 (poulet blanc fermier élevé en plein air), et LA/23/06 (poulet noir fermier élevé en plein air) - BO n°39 du 19 septembre
Arrêté du 26 août 2019 portant homologation de cahiers des charges de label rouge n°LA/05/69 Poulet noir fermier élevé en plein air ; n°LA/01/84 Poulet jaune fermier élevé en plein air ; n°LA/05/84 Poulet blanc fermier élevé en plein air ; n°LA/56/88 Poulet jaune fermier élevé en plein air ; n°LA/02/93 Poulet blanc fermier élevé en plein air ; n°LA/23/06 Poulet noir fermier élevé en plein air - JORF n°0201 du 30 août 2019 texte n°43
Cahier des charges du label rouge n°LA/10/80 Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée - B.O. n°17 du 26 avril 2018
Arrêté du 3 avril 2018 portant homologation du cahier des charges du label rouge n°LA/10/80 Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée - JORF n°0085 du 12 avril 2018 texte n°30
Cahiers des charges de label rouge volailles fermières de chair : LA/05/69, LA/10/80, LA/03/82, LA/01/84, LA/02/84, LA/05/84, LA/02/85, LA/17/88, LA 56/88, LA/20/90, LA/10/92, LA/02/93, LA/19/94, LA/20/97, LA/26/99, LA/17/00, LA/08/05, LA/04/06, LA/05/06, LA/23/06, LA/03/12, LA/04/13, LA/05/13, LA/10/14, LA/11/14, LA/12/14 - BO n°42 du 19 octobre 2017
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