Retour en vidéos sur le séminaire INRAE / INAO sur les SIQO du 26 septembre 2023
Le 26/09/23
À l’occasion de la reconduction de la convention générale de partenariat INRAE – INAO, les deux instituts ont organisé, le 26 septembre 2023 à Montreuil, un séminaire de rencontre entre chercheurs, institutions et professionnels travaillant sur les signes officiels de qualité et d’origine (hors Agriculture Biologique).
L’Observatoire Territorial des SIQO est né en février 2011 avec l’ambition partagée entre INRAE et l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) de créer un système d’information répondant aux besoins de la recherche en même temps que ceux d’appui au suivi de la politique publique de l’origine et de la qualité. Il a consolidé et rendu durable le partenariat entre INRAE et l’INAO. La convention générale de partenariat, qui vient d’être renouvelée, inscrit ce dispositif dans l’avenir avec un engagement pris pour cinq ans en termes d’objectifs et de moyens.
D’autres liens forts existent entre INRAE et l’INAO, que ce soit directement en termes de participation des scientifiques INRAE aux différents comités de l’INAO ou indirectement via des travaux de recherche portant sur les signes officiels de qualité, dans différentes disciplines et approches.
L’objectif de ce séminaire était de réunir et rendre visible la communauté INRAE et les partenaires académiques (ESR) qui travaillent sur les SIQO. C’est aussi de favoriser les rencontres et les échanges sur les grands enjeux liés aux signes de qualité et d’origine en France avec les partenaires institutionnels (INAO, FranceAgriMer, Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire) et les professionnels.
Les présentations
Un enregistrement des différentes interventions a été effectué par webcam. Les vidéos sont consultables ci-dessous :
Discours Introductif de Pierre Dupraz chef du département EcoSocio à INRAE et de Carole Ly, Directrice de l’INAO
Présentation de l’Observatoire Territorial des SIQO et de ses usages
Julie Regolo (ODR-INRAE), Fanny Morel (Mission économie INAO).
Présentation du projet européen « Better agri-food trade modelling for policy analysis » (BATModel, 2020-2024) et résultats intermédiaires
Karine Latouche (Directrice de Recherche INRAE, UMR SMART).
Résultats du projet européen "Strengthening European Food Chain Sustainability by Quality and Procurement Policy" (STRENGTH2FOOD, 2016-2021). Impact des SIQO sur les trois axes du développement durable
Valentin Bellassen (Directeur de Recherche INRAE, UMR CESAER).
Table Ronde : Évaluation de l’impact des SIQO sur le développement durabledes territoires (économique, social, environnemental) : Besoins, Résultats et Pistes.
Animation : Cécile Detang-Dessendre (DS adjointe Agriculture, INRAE)
Intervenants :
• Philippe Jeanneaux (Enseignant-Chercheur, VetAgro Sup, UMR Territoires)
• Pierre Bernoux (co-Président de la commission économie du CNAOL, membre de la commission économie INAO).
• Philippe Brisebarre (Président de l’INAO et entrepreneur viticole).
• Cathy Gautier (Directrice du Groupement Régional pour la Qualité Alimentaire en Hauts de France).
La Qualité des aliments d’origine animale : place et rôle des SIQO et défis pour la transition agroécologique. Enseignements d’une expertise scientifique collective et d’une étude inter-filières agroécologie et marchés
Bénédicte Lebret (Ingénieur de Recherche HDR INRAE, UMR PEGASE).
Indications Géographiques et adaptation au changement climatique
Jean-Marc Touzard (Directeur de Recherche INRAE, UMR Innovation)
Table Ronde : Perception et valorisation des SIQO par les consommateurs, qualité nutritive et « score environnemental ».
Animation : Cécile Détang-Dessendre (DS adjointe Agriculture, INRAE)
Intervenants :
• Cendrine Auguères (Enseignante-Chercheuse, INP Purpan)
• Zohra Bouamra-Mechemache (Directrice de Recherche INRAE, TSE)
• Catherine Conil (Cheffe de bureau agriculture et alimentation durables, MTECT)
• Jean-Yves Guyon (représentant des consommateurs aux Comités Nationaux de l’INAO de l’Agriculture Biologique et des IGP-Label Rouge-STG)
Les supports
Vous pouvez également consulter les supports de présentation proposés sur les liens ci-dessous :
- Présentation de l’Observatoire Territorial des SIQO et de ses usages - Julie Regolo (ODR-INRAE), Fanny Morel (Mission économie INAO) : cliquez ici pour consulter la présentation (format PDF)
- Présentation du projet européen « Better agri-food trade modelling for policy analysis » (BATModel, 2020-2024) et résultats intermédiaires - Karine Latouche (Directrice de Recherche INRAE, UMR SMART) : cliquez ici pour consulter la présentation (format PDF)
- Résultats du projet européen "Strengthening European Food Chain Sustainability by Quality and Procurement Policy" (STRENGTH2FOOD, 2016-2021). Impact des SIQO sur les trois axes du développement durable - Valentin Bellassen (Directeur de Recherche INRAE, UMR CESAER) : cliquez ici pour consulter la présentation (format PDF)
- La Qualité des aliments d’origine animale : place et rôle des SIQO et défis pour la transition agroécologique. Enseignements d’une expertise scientifique collective et d’une étude inter-filières agroécologie et marchés - Bénédicte Lebret (Ingénieur de Recherche HDR INRAE, UMR PEGASE) : cliquez ici pour consulter la présentation (format PDF)
- Indications Géographiques et adaptation au changement climatique - Jean-Marc Touzard (Directeur de Recherche INRAE, UMR Innovation) : cliquez ici pour consulter la présentation (format PDF)