Memento économique Nouvelle-Aquitaine

Du fait de terroirs variés, les productions agricoles et alimentaires de Nouvelle-Aquitaine se caractérisent par leur grande diversité. 300 produits sous SIQO témoignent de la richesse du patrimoine régional, bénéficiant de critères de qualité exigeants et de savoir-faire transmis de génération en génération.

À l’occasion du Salon international de l’agriculture 2022, l’observatoire économique des signes officiels de la qualité et de l’origine de Nouvelle-Aquitaine a dévoilé son memento.

Basée sur les données statistiques 2019, cette publication est le fruit d’un partenariat entre l’INAO, la Chambre régionale d’agriculture Nouvelle-Aquitaine, la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, la Région Nouvelle-Aquitaine et l’AANA.

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Une étude sur la durabilité des filières AOP Maroilles

Afin de se démarquer des autres productions et de répondre à l’évolution des attentes sociétales (davantage de qualité, de transparence et d’authenticité),  il est important pour les filières sous signes officiels de qualité de mesurer leurs actions liées au développement durable  et réaffirmer ainsi leurs valeurs ajoutées.  L’Observatoire économique des SIQO en Hauts-de-France a réalisé une étude sur la durabilité des filières AOP laitières appliquée au Maroilles, fromage emblématique de la région.

Ce document a été produit dans le cadre du partenariat entre l’INAO, le Groupe Régional pour la Qualité Alimentaire, la Chambre régionale d’agriculture Hauts-de-France, la Région Hauts-de-France, DRAAF Hauts-de-France, Bio en Hauts-de-France, et A PRO BIO.

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