Opérateur
Les opérateurs sont les producteurs et transformateurs de produits agricoles, forestiers, alimentaires ou de produits de la mer.

Cette rubrique propose des informations utiles aux opérateurs d'ores et déjà engagés dans la production sous signe officiel d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO).
Si vous êtes intéressé par la démarche et que vous souhaitez produire un SIQO existant ou initier la reconnaissance d'un nouveau produit, vous pouvez consulter la rubrique "Produire sous signe officiel d'identification de la qualité et de l'origine".
Les actualités dédiés aux opérateurs et à leurs organismes de défense et de gestion
Le 18 juin à Toulouse, une trentaine d’ODG d’Occitanie ont pris part à une journée riche en échanges, dédiée à la valorisation des produits sous signes officiels de qualité et d’origine. Un rendez-vous clé pour renforcer les synergies régionales autour des SIQO.
Organisme de défense et de gestion
Dans le cadre d’une procédure initiée par l’INAO et le CIVC à l’encontre de la marque « NERO CHAMPAGNE » déposée par la...
Organisme de défense et de gestion

Organisme de défense et de gestion
Les 12 et 14 novembre 2025 se tiendra le Forum Origine, Diversité et Territoires organisé par Origin for Sustainability...
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