1319 Situé à 20km de Marseille, le golfe et la baie de Cassis sont entourés de hauteurs qui peuvent atteindre plus de 400m. Une grande partie du vignoble y est cultivé en terrasse, entre 10 et 150m d’altitude. ven 22/06/2012 - 19:40

<p>Cliquer sur le lien suivant pour afficher la carte</p><p><a href=\"/var/inao_site/storage/repository/editeur/files/pdf/Cartes/AOC_Cassis_A_201201.pdf\" target="_blank"><font color=\"#f5a301\">Aire géographique</font></a></p>

<P><STRONG>Sols</STRONG> :<BR>On trouve trois grands types de sols : des sols peu profonds et d’érosion, des sols rendziniformes et sols bruns peu profonds, et des sols bruns developpés sur colluvions. Le terroir de Cassis appartient au Crétacé. </P><P> </P><P><STRONG>Climat</STRONG> : <BR>Le terroir viticole est protégé du mistral par la ceinture constituée des hauteurs environnantes. Les gelées sont exceptionnelles et l’ensoleillement très important </P>

Cassis Cassis Zone de production des raisins