Hautes-Alpes rouge

IGP
Vin tranquille
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Hautes-Alpes rouge

IGP
Vin tranquille

Le produit

L'IGP Hautes-Alpes est réservée aux vins tranquilles secs et aux vins mousseux. La production est issue de cépages locaux historiques (mollard en rouge) et de cépages français réputés : cabernet-Sauvignon, merlot, syrah, viognier, chardonnay. Les vins se caractérisent par leur fraîcheur due aux conditions climatiques.

Arômes et saveurs

Les vins rouges sont structurés, avec des tanins souples et des notes de fruits rouges. Les vins blancs sont vifs, fins et aromatiques. Cette finesse et cette vivacité, voire parfois une très belle minéralité, sont apportées par l’altitude. Les vins rosés, élaborés souvent à partir de syrah N ou du cinsault N, sont vifs et fruités (notes fruitées, fruits rouges).

Un produit, un territoire

L'essentiel de ce petit vignoble s'étend sur quelques communes de l'axe de la Durance, itinéraire d'accès aux stations de ski.
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Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.

Un produit reconnu

L'IGP Hautes Alpes a été initialement reconnue "vin de pays des Hautes Alpes" par décret du 13 septembre 1968. La production bénéficie de sa position sur les axes de communication menant aux sommets et stations réputées des Alpes du sud engendrant une demande de cette clientèle de passage.

Le saviez-vous

Le cépage mollard original et historique ne se trouve que dans ce département : il donne des vins bien structurés, que les techniques de vinification et l'élevage permettent d'assouplir.

Informations techniques

Exigences nationales et européennes

Situation
3 SUD-EST
Carte

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Aire géographique

Organisme de défense et de gestion (ODG)

Syndicat des Vins des Alpes du Sud
2 rue Osco Manosco
04860 PIERREVERT
N°SIRET : 52902725200012
Tél. : 04 90 12 45 20
Fax : 04 92 70 96 86

Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit

INAO Avignon
Forum Courtine - ZA Courtine
610 avenue du Grand Gigognan
84090 AVIGNON CEDEX 9
BP60912
N°SIRET : 13000270200046
Tél. : 04 90 86 57 15
Fax : 04 90 86 48 74

Organismes de contrôle (OCA)

CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
N°SIRET : 41226101800094
Contact : Gaël du CHELAS
Tél. : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
N°SIRET : 79018949200024
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN
Tél. : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58