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Moules de bouchot

Mollusque
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Arrêté du 12 août 2024 relatif à l'homologation du cahier des charges concernant la dénomination Moules de bouchot en vue de la transmission à la Commission européenne d'une demande de modification à l'échelle de l'Union (version consolidée du 15 Aug 2024)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de la spécialité traditionnelle garantie Moules de bouchot (version consolidée du 29 Oct 2023)
- Arrêté du 26 juin 2013 portant homologation du cahier des charges de la spécialité traditionnelle garantie (STG) Moules de bouchot (version consolidée du 26 Jun 2013)
Organisme de défense et de gestion (ODG)
Groupement des Mytiliculteurs sur Bouchot
Le 144 Coworking
10 rue de la Sauvaie
35067 RENNES Cedex
CS 16712
Tél. :
06.25.42.29.68
Mél. :
contact@moulesdebouchot.fr
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Caen
6 rue Fresnel
14000 CAEN
Organismes de contrôle (OCA)
CERTIS
Siège
Immeuble Le Millepertuis
35650 LE RHEU
Les Landes d’Apigné
Contact :
Vincent COUEPEL
Tél. :
(33) (0)2 99 60 82 82
Fax :
(33) (0)2 99 60 83 83
Mél. :
certis@certis.com.fr