Pays des Bouches-du-Rhône Terre de Camargue primeur ou nouveau rouge

IGP
Vin primeur
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Pays des Bouches-du-Rhône Terre de Camargue primeur ou nouveau rouge

IGP
Vin primeur

Le produit

L'IGP Pays des Bouches-du-Rhône se décline en vins rosés (50%), vins rouges (40%) et vins blancs (10%). Elle propose également des vins primeurs, c'est-à-dire des vins mis en bouteille et commercialiés juste après les vendanges et destinés à être bus jeunes. Les vins blancs et rosés sont issus de plusieurs cépages. Les vins rouges sont parfois issus d'un seule cépage tel que le merlot, le cabernet, le marselan, la syrah ou le grenache.

Arômes et saveurs

les vins blancs présentent des arômes floraux ainsi que des notes fraîches et aromatiques en bouche. Les vins rosés sont pâles et ont un nez expressif de fruits rouges ou d'agrumes. Ils sont frais en bouche. Les vins rouges ont du caractère sans être durs. De type méditerranéen, leurs tanins sont doux et ronds avec une bonne tenue en bouche.

Un produit, un territoire

l'IGP peut être produite dans l'ensemble des communes du département des Bouches-du-Rhône. Le principal secteur de production se situe autour d'Aix-en-Provence. Le secteur camarguais se distingue sur les communes d'Arles et de Sainte-Marie-de-la-Mer et ses vins peuvent également faire référence à la mention complémentaire "Terre de Camargue".
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Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.

Un produit reconnu

Le vin de Pays des Bouches-du-Rhône est reconnu en tant que tel dès septembre 1968. Depuis 2011, il est homologué en IGP.

Le saviez-vous

Au XVème siècle, le "bon Roi René", Comte de Provence, possédait aux portes d'Aix-en-Provence, un vignoble personnel réputé. Féru de viticulture, il assura le développement du vin rosé et encouragea fortement le commerce du vin en faisant de Marseille un important port pour les échanges.

Informations techniques

Arrêté du 2 novembre 2011 relatif à l'indication géographique protégée « Bouches du Rhône » - JORF n°0266 du 17 novembre 2011 page 19299 texte n° 49

Modifié et/ou complété par :

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Exigences nationales et européennes

Carte

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Aire géographique

Organisme de défense et de gestion (ODG)

Syndicat des Producteurs de Vins de Pays des Bouches-du-Rhône
Maison des agriculteurs
22 avenue Henri PONTIER
13626 AIX-EN-PROVENCE CEDEX 1
N°SIRET : 45075430400019
Tél. : 04.42.21.64.81
Fax : 04.42.63.07.99

Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit

INAO La Valette du Var
Parc Tertiaire Valgora - Bâtiment C
Avenue Alfred Kastler
83160 LA VALETTE DU VAR
N°SIRET : 13000270200400
Tél. : 04 94 35 74 67
Fax : 04 94 65 89 43

Organismes de contrôle (OCA)

CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
N°SIRET : 41226101800094
Contact : Gaël du CHELAS
Tél. : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
N°SIRET : 79018949200024
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN
Tél. : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58