Pays d'Hérault Cessenon primeur ou nouveau rosé

Le produit
Arômes et saveurs
Un produit, un territoire
Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.
Un produit reconnu
Le saviez-vous
En 1709, lors de l'hiver le plus froid de l'histoire de Fance récente, toutes les vignes de France subissent de lourdes pertes du fait du gel, à l'exception de celles du littoral méditerannéen. Selon un ordre royal de Louis XIV, ces dernières vignes ont servi de base de réapprovissionnement de souches pour replanter les vignobles gelés des autres régions viticoles françaises.
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Arrêté du 18 janvier 2023 homologuant le cahier des charges de l'indication géographique protégée Pays d'Hérault (version consolidée du 30 Jan 2023)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'indication géographique protégée Pays d'Hérault (version consolidée du 27 Jul 2022)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'indication géographique protégée Pays d'Hérault (version consolidée du 13 Jul 2021)
- Arrêté du 28 octobre 2011 modifié relatif à l'indication géographique protégée Pays d'Hérault (version consolidée du 28 Oct 2011)