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Poulet du Bourbonnais

Volaille
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Arrêté du 9 décembre 2024 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 12 Dec 2024)
- Arrêté du 19 février 2024 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 01 Mar 2024)
- Règlement d’exécution (UE) 2023/2588 de la Commission du 13 novembre 2023 enregistrant une dénomination dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées AOP Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 20 Nov 2023)
- Publication d’une demande d’enregistrement d’une dénomination en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) n°1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires 2023/C 268/08 AOP Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 31 Jul 2023)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de reconnaissance en appellation d'origine protégée de la dénomination Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 23 Mar 2023)
- Arrêté du 3 janvier 2023 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 08 Jan 2023)
- Arrêté du 1er août 2022 relatif à l'appellation d'origine contrôlée Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 09 Aug 2022)
Situation
La naissance des poussins, l’élevage, l’abattage, la découpe et le conditionnement du Poulet du Bourbonnais ont lieu dans l’aire géographique.Cette disposition ne concerne pas la découpe et le conditionnement en vue de la vente immédiate au sens du règlement (UE) n° 1169/2011.
Le périmètre de l’aire géographique englobe le territoire de certaines dommunes de l'Allier, sur la base du code officiel géographique de 2021
Carte
Aire géographiqueOrganisme de défense et de gestion (ODG)
Syndicat de défense des volailles fermières d'Auvergne (SYVOFA)
78 rue de Paris
03200 VICHY CEDEX
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Aurillac
Village d'entreprises
14 avenue du Garric
15000 AURILLAC
Organismes de contrôle (OCA)
CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Contact :
Loïk GALLOIS
Tél. :
(33) (0)4 73 17 33 80
Fax :
(33) (0)4 73 29 03 96
Mél. :
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN