Rosé des Riceys

AOP
Vin tranquille
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Rosé des Riceys

AOP
Vin tranquille

Le produit

Le vin Rosé des Riceys n’a qu’un defaut : sa rareté. Issu d’une vendange traditionnelle, ce vin n’est élaboré qu’en année ensoleillée. Le vin rosé des Riceys, c'est une production champenoise unique et prestigieuse. Le vignoble de l'appellation est situé sur la seule commune des Riceys. Le rosé des Riceys, vin tranquille, est élaboré avec des raisins de Pinot Noir provenant de coteaux pentus et bien exposés.

Arômes et saveurs

Vin d'une couleur lumineuse et intense, le Rosé des Riceys présente des couelurs allant du saumon clair au rouge garance. Fin et délicat, il présente des arômes de fruits rouges. Après plusieurs années de garde, il développe des arômes de fruits secs et d’épices.

Un produit, un territoire

Les raisins sont récoltés sur les coteaux les plus pentus, les plus élevés, exposés à l'est et au sud. Les sols caillouteux permettent, grâce à une luminosité optimale et à un bon réchauffement du sol, d'obtenir des raisins bien mûrs. Les vieilles vignes sont plus adaptées pour l’élaboration de ce vin (entre 30 et 50 ans).
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Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.

Un produit reconnu

Les vins sont reconnus en tant qu'appellation d'origine depuis 1947. Les vignerons ont développé un savoir-faire unique pour cultiver le pinot noir en maitrisant sa maturité. La vendange doit être amenée entière dans la cuve, afin de respecter au mieux les arômes du cépage pinot noir et surtout maîtriser la couleur rosée désirée par le savoir-faire et l’expérience du vinificateur.

Le saviez-vous

L'AOP Rosé des Riceys est un vin confidentiel au sein de la Champagne viticole. S'il s'écoule plus de 300 millions de bouteilles de champagne par an, cette appellation ne livre qu'environ 50 000 bouteilles par an. Rosé original, « ce vin n’a qu’un défaut : sa rareté », nous dit le Larousse des Vins.

Informations techniques

Arrêté du 31 mars 2023 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys - JORF n°0081 du 5 avril 2023 Texte n°19

Modifié et/ou complété par :

Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

Exigences nationales et européennes
  • Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys (version consolidée du 26 Sep 2024)

    • Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys - JORF n°0229 du 26 septembre 2024 Texte n°72


    L'Organisme de défense et de gestion de l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys a déposé, en application de l'article L. 641-6 du code rural et de la pêche maritime, auprès de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) une demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys .
    En application de l'article R. 641-20-1 du code rural et de la pêche maritime et après avis du comité national des appellations d'origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses de l'INAO, la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys est soumise à une procédure nationale d'opposition d'une durée de deux mois, à compter de la publication du présent avis au Journal officiel de la République française.
    Le projet de cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys peut être consulté dans le délai de deux mois prévu ci-dessus :
    - sur rendez-vous à l'Institut national de l'origine et de la qualité :
    - INAO, 12, rue Henri-Rol-Tanguy, 93100 Montreuil ;
    - INAO, 43 ter, rue des Forges, 51200 Epernay ; ou
    - sur le site internet de l'INAO : https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/CDCPNORoséDesRiceys20240911.pdf
    Pendant ce délai, toute personne ayant un intérêt légitime peut émettre une opposition motivée sur les modifications proposées du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys en écrivant à l'Institut national de l'origine et de la qualité, à l'adresse suivante : 43 ter, rue des Forges, 51200 Epernay.

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Arrêté du 30 juillet 2024 relatif aux conditions de production pour la récolte 2023 des vins bénéficiant des appellations d'origine contrôlées Rosé des Riceys, Coteaux champenois et Champagne (version consolidée du 07 Aug 2024)

    • Arrêté du 30 juillet 2024 relatif aux conditions de production pour la récolte 2023 des vins bénéficiant des appellations d'origine contrôlées Rosé des Riceys, Coteaux champenois et Champagne - JORF n°0187 du 7 août 2024 Texte n°39

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Rosé des Riceys (version consolidée du 15 Jun 2023)

    • Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Rosé des Riceys - JOUE C 208 du 15 juin 2023

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Arrêté du 31 mars 2023 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys (version consolidée du 07 Apr 2023)

    • Arrêté du 31 mars 2023 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys - JORF n°0081 du 5 avril 2023 Texte n°19

    Modifié et/ou complété par :

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys (version consolidée du 05 Mar 2022)

    • Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys - JORF n°0054 du 5 mars 2022 Texte n°140

    L'organisme de défense et de gestion de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » a déposé, en application de l'article L. 641-6 du code rural et de la pêche maritime, auprès de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), une demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys ».

    En application de l'article R. 641-20-1 du code rural et de la pêche maritime et après avis du comité national des appellations d'origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses de l'INAO, la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » est soumise à une procédure nationale d'opposition d'une durée de deux mois, à compter de la publication du présent avis au Journal officiel de la République française.

    Le projet de cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » peut être consulté dans le délai de deux mois prévu ci-dessus :
    sur rendez-vous à l'Institut national de l'origine et de la qualité :
    - INAO, 12, rue Henri Rol-Tanguy, 93100 Montreuil ;
    - INAO, 43 ter, rue des Forges, 51200 Epernay ;

    ou sur le site internet de l'INAO :
    - https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/3-CDC-Rosé-des-Riceys-PNO.pdf

    Pendant ce délai, toute personne ayant un intérêt légitime peut émettre une opposition motivée sur les modifications proposées du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » en écrivant à l'Institut national de l'origine et de la qualité, à l'adresse suivante : 43 ter, rue des Forges, 51200 Epernay.

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Rosé des Riceys (version consolidée du 14 Dec 2020)

    • Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Rosé des Riceys - JOUE C 432 du 14 décembre 2020

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys (version consolidée du 26 Nov 2019)

    • Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys - JORF n°0274 du 26 novembre 2019 texte n°85

    L'Organisme de défense et de gestion de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » a déposé, en application de l'article L. 641-6 du code rural et de la pêche maritime, auprès de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) une demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys ».

    En application de l'article R. 641-20-1 du code rural et de la pêche maritime et après avis du comité national des appellations d'origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses de l'INAO, la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » est soumise à une procédure nationale d'opposition d'une durée de deux mois, à compter de la publication du présent avis au Journal officiel de la République française.

    Le projet de cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » peut être consulté dans le délai de deux mois prévu ci-dessus :

    sur rendez-vous à l'Institut national de l'origine et de la qualité :
    - INAO, 12, rue Henri Rol-Tanguy, 93100 Montreuil ;
    - INAO, 43 ter rue des Forges, 51200 ÉPERNAY ;

    ou sur le site Internet de l'INAO :
    https://extranet.inao.gouv.fr/fichier/PNOCDCAOC-RosédesRiceys-20190619.pdf

    Pendant ce délai, toute personne ayant un intérêt légitime peut émettre, par courrier, une opposition motivée sur les modifications proposées du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » en écrivant à l'Institut national de l'origine et de la qualité, à l'adresse suivante : 43 ter, rue des Forges, 51200 ÉPERNAY.
     

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Règlement d'exécution (UE) 2017/1864 de la Commission du 16 octobre 2017 approuvant une modification du cahier des charges relatif à une appellation d'origine protégée ou à une indication géographique protégée [Rosé des Riceys (AOP)] (version consolidée du 17 Oct 2017)

    • Règlement d'exécution (UE) 2017/1864 de la Commission du 16 octobre 2017 approuvant une modification du cahier des charges relatif à une appellation d'origine protégée ou à une indication géographique protégée [Rosé des Riceys (AOP)] - JOUE L 266 du 17 octobre 2017

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys (version consolidée du 03 Apr 2014)

    • Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Rosé des Riceys - JORF n°0079 du 3 avril 2014 page 6448 texte n°178

    L'organisme de défense et de gestion de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » a déposé, en application de l'article L. 641-6 du code rural et de la pêche maritime, auprès de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) une demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys ».

    En application de l'article R. 641-20-1 du code rural et de la pêche maritime et après avis du comité national des appellations d'origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des eaux-de-vie de l'INAO, la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » est soumise à une procédure nationale d'opposition d'une durée de deux mois, à compter de la publication du présent avis au Journal officiel de la République française.

    Le projet de cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » peut être consulté dans le délai de deux mois prévu ci-dessus :
    sur rendez-vous à l'Institut national de l'origine et de la qualité :
    - INAO, 12, rue Henri-Rol-Tanguy, 93100 Montreuil-sous-Bois ;
    - INAO, 43 ter, rue des Forges, 51200 Epernay ; ou
    sur le site internet de l'INAO : https://www.inao.gouv.fr/fichier/PNOCDCRosedesRiceys.pdf

    Pendant ce délai, toute personne ayant un intérêt légitime peut émettre une opposition motivée sur les modifications proposées du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Rosé des Riceys » en écrivant à l'Institut national de l'origine et de la qualité, à l'adresse suivante : INAO, 43 ter, rue des Forges, 51200 Epernay.

    Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

  • Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 31 Jul 2009)

    • Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) no 1493/1999 du Conseil] - JOUE C 178 du 31 juillet 2009

    Modifié et/ou complété par :

    Cette liste reflète la situation au 31 juillet 2009. Elle annule et remplace la liste publiée
    au Journal officiel de l’Union européenne C 106 du 10 mai 2007, p. 1.

     

    France

     

    Vin de qualité produit dans une région déterminée

    Loi de l’État membre

    Journal officiel de l’État membre

    Ajaccio

    3.4.1984

    5.4.1984

    Aloxe-Corton

    11.3.1938

    16.3.1938

    Alsace suivie ou non du nom d’une variété de vigne et/ou du nom d’une plus petite unité géographique

    Terme équivalent: Vin d’Alsace

    2.11.1945

    4.11.1945

    Alsace Grand Cru précédée de Rosacker

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Altenberg de Bergbieten

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Altenberg de Bergheim

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Altenberg de Wolxheim

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Brand

    24.1.2001

    24.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Bruderthal

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Eichberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Engelberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Florimont

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Frankstein

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Froehn

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Furstentum

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Geisberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Gloeckelberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Goldert

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Hatschbourg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Hengst

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Kanzlerberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Kastelberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Kessler

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Kirchberg de Barr

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Kirchberg de Ribeauvillé

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Kitterlé

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Mambourg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Mandelberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Marckrain

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Moenchberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Muenchberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Ollwiller

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Osterberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Pfersigberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Pfingstberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Praelatenberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Rangen

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Saering

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Schlossberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Schoenenbourg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Sommerberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Sonnenglanz

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Spiegel

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Sporen

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Steinen

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Steingrubler

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Steinklotz

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Vorbourg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Wiebelsberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Wineck-Schlossberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Winzenberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Zinnkoepflé

    24.1.2001

    26.1.2001

    Alsace Grand Cru suivie de Zotzenberg

    24.1.2001

    26.1.2001

    Anjou suivie ou non de Val de Loire suivie ou non de«mousseux» précédée ou non de «Rosé»

    22.11.1999

    24.11.1999

    Anjou Coteaux de la Loire suivie ou non de Val de Loire

    26.8.1946

    30.8.1946

    Anjou Villages suivie ou non de Val de Loire

    14.11.1991

    19.11.1999

    Anjou-Villages Brissac suivie ou non de Val de Loire

    17.2.1998

    19.2.1998

    Arbois suivie ou non de Pupillin suivie ou non de«mousseux»

    15.5.1936

    17.5.1936

    Auxey-Duresses suivie ou non de «Côte de Beaune» ou«Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Bandol

    Terme équivalent: Vin de Bandol

    11.11.1941

    18.11.1941

    Banyuls suivie ou non de «Grand Cru» et/ou «Rancio»

    19.5.1972

    20.5.1972

    Barsac

    11.9.1936

    7.10.1936

    Bâtard-Montrachet

    31.7.1937

    11.8.1937

    Béarn suivie ou non de Bellocq

    17.10.1975

    19.10.1975

    Beaujolais suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique suivie ou non de «Villages» suivie ou non de«Supérieur»

    19.10.1998;

    12.9.1937

    21.10.1998;

    16.9.1937

    Beaune

    5.12.1972

    16.12.1972

    Bellet

    Terme équivalent: Vin de Bellet

    11.11.1941

    18.11.1941

    Bergerac suivie ou non de «sec»

    3.9.1993

    4.9.1993

    Bienvenues-Bâtard-Montrachet

    31.7.1937

    11.8.1937

    Blagny suivie ou non de Côte de Beaune / Côte de Beaune-Villages

    21.5.1970

    24.5.1970

    Blanquette de Limoux

    13.4.1981

    23.4.1981

    Blanquette méthode ancestrale

    13.4.1981

    23.4.1981

    Blaye

    11.9.1936

    22.10.1936

    Bonnes-mares

    8.12.1936

    11.12.1936

    Bonnezeaux suivie ou non de Val de Loire

    14.11.1936

    15.11.1936

    Bordeaux suivie ou non de «Clairet», «Rosé», «Mousseux» ou«supérieur»

    14.11.1936

    15.11.1936

    Bordeaux Côtes de Francs

    14.11.1936

    15.11.1936

    Bordeaux Haut-Benauge

    14.11.1936

    15.11.1936

    Bourg

    Terme équivalent: Côtes de Bourg / Bourgeais

    11.9.1936

    22.10.1936

    Bourgogne aligoté

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne passe-tout-grains

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Chitry

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Côte Chalonnaise

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Côte Saint-Jacques

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Côtes d’Auxerre

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Côtes du Couchois

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Coulanges-la-Vineuse

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Épineuil

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Hautes Côtes de Beaune

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Hautes Côtes de Nuits

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique La Chapelle Notre-Dame

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Le Chapitre

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Montrecul / Montre-cul / En Montre-Cul

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé» ou du nom d’une plus petite unité géographique Vézelay

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgogne suivie ou non de «Clairet», «Rosé», «ordinaire» ou «grand ordinaire»

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bourgueil

    31.7.1937

    11.8.1937

    Bouzeron

    17.2.1998

    19.2.1998

    Brouilly

    19.10.1938

    23.10.1938

    Bugey suivie ou non de Cerdon précédée ou non de «Vins du», «Mousseux du», «Pétillant» ou «Roussette du», ou suivie ou non de «Mousseux» ou «Pétillant» suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    27.9.1963

    10.10.1963

    Buzet

    19.4.1973

    28.4.1973

    Cabardès

    12.2.1999

    16.2.1999

    Cabernet d’Anjou suivie ou non de Val de Loire

    9.5.1964

    14.5.1964

    Cabernet de Saumur suivie ou non de Val de Loire

    9.5.1964

    14.5.1964

    Cadillac

    10.8.1973

    24.8.1973

    Cahors

    15.4.1971

    18.4.1971

    Cassis

    15.5.1936

    17.5.1936

    Cérons

    11.9.1936

    7.10.1936

    Chablis

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Beauroy suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Berdiot suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Beugnons

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Butteaux suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Chapelot suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Chatains suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Chaume de Talvat suivie ou non de

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Côte de Bréchain suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Côte de Cuissy

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Côte de Fontenay suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Côte de Jouan suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Côte de Léchet suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Côte de Savant suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Côte de Vaubarousse suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Côte des Prés Girots suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Forêts suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Fourchaume suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de L’Homme mort suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Les Beauregards suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Les Épinottes suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Les Fourneaux suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Les Lys suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Mélinots suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Mont de Milieu suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Montée de Tonnerre

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Montmains suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Morein suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Pied d’Aloup suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Roncières suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Sécher suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Troesmes suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vaillons suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vau de Vey suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vau Ligneau suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vaucoupin suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vaugiraut suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vaulorent suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vaupulent suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vaux-Ragons suivie ou non de«premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis suivie ou non de Vosgros suivie ou non de «premier cru»

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis grand cru suivie ou non de Blanchot

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis grand cru suivie ou non de Bougros

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis grand cru suivie ou non de Grenouilles

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis grand cru suivie ou non de Les Clos

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis grand cru suivie ou non de Preuses

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis grand cru suivie ou non de Valmur

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chablis grand cru suivie ou non de Vaudésir

    13.1.1938

    20.1.1938

    Chambertin

    31.7.1937

    11.8.1937

    Chambertin-Clos-de-Bèze

    31.7.1937

    11.8.1937

    Chambolle-Musigny

    11.9.1936

    27.9.1936

    Champagne

    29.6.1936

    4.7.1936

    Chapelle-Chambertin

    31.7.1937

    11.8.1937

    Charlemagne

    31.7.1937

    11.8.1937

    Charmes-Chambertin

    31.7.1937

    11.8.1937

    Chassagne-Montrachet suivie ou non de Côte de Beaune / Côtes de Beaune-Villages

    21.5.1970

    24.5.1970

    Château Grillet

    8.12.1936

    11.12.1936

    Château-Chalon

    4.6.1998

    6.6.1998

    Châteaumeillant

    18.2.1965

    28.2.1965

    Châteauneuf-du-Pape

    2.11.1966

    10.11.1966

    Châtillon-en-Diois

    3.3.1975

    12.3.1975

    Chaume — Premier Cru des coteaux du Layon

    19.9.2003

    21.9.2003

    Chenas

    11.9.1936

    4.10.1936

    Chevalier-Montrachet

    231.7.1937

    11.8.1937

    Cheverny

    6.3.1993

    28.3.1993

    Chinon

    1.7.1937

    11.8.1937

    Chiroubles

    11.9.1936

    4.10.1936

    Chorey-les-Beaune suivie ou non de Côte de Beaune / Côte de Beaune-Villages

    21.5.1970

    24.5.1970

    Clairette de Bellegarde

    28.6.1949

    30.6.1949

    Clairette de Die

    26.3.1993

    27.3.1993

    Clairette de Languedoc suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    12.4.1965

    17.4.1965

    Clos de la Roche

    8.12.1936

    11.12.1936

    Clos de Tart

    4.1.1939

    8.1.1939

    Clos de Vougeot

    31.7.1937

    11.8.1937

    Clos des Lambrays

    27.4.1981

    7.5.1981

    Clos Saint-Denis

    8.12.1936

    11.12.1936

    Collioure

    3.12.1971

    12.12.1971

    Condrieu

    27.4.1940

    2.5.1940

    Corbières

    24.12.1985

    27.12.1985

    Cornas

    5.8.1938

    10.8.1938

    Corse précédée ou non de «Vin de»

    2.4.1976

    14.4.1976

    Corse suivie ou non de Calvi précédée ou non de «Vin de»

    2.4.1976

    2.4.1976

    Corse suivie ou non de Coteaux du Cap Corse précédée ou non de «Vin de»

    2.4.1976

    14.4.1976

    Corse suivie ou non de Figari précédée ou non de «Vin de»

    2.4.1976

    14.4.1976

    Corse suivie ou non de Porto-Vecchio précédée ou non de«Vin de»

    2.4.1976

    2.4.1976

    Corse suivie ou non de Sartène précédée ou non de «Vin de»

    2.4.1976

    14.4.1976

    Corton

    31.7.1937

    11.8.1937

    Corton-Charlemagne

    31.7.1937

    11.8.1937

    Costières de Nîmes

    4.7.1986

    6.7.1986

    Côte de Beaune précédée du nom d’une plus petite unité géographique

    21.5.1970

    24.5.1970

    Côte de Beaune-Villages

    21.5.1970

    24.5.1970

    Côte de Brouilly

    21.5.1970

    24.5.1970

    Côte de Nuits-villages

    20.8.1964

    26.8.1964

    Côte roannaise

    14.2.1994

    16.2.1994

    Côte Rôtie

    18.10.1940

    24.10.1940

    Coteaux champenois suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    21.8.1974

    31.8.1974

    Coteaux d’Aix-en-Provence

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux d’Ancenis suivie du nom de la variété de vigne

    27.8.1973

    26.9.1973

    Coteaux de Die

    26.3.1993

    28.3.1993

    Coteaux de l’Aubance suivie ou non de Val de Loire

    18.2.1950

    22.2.1950

    Coteaux de Pierrevert

    1.7.1998

    7.7.1998

    Coteaux de Saumur suivie ou non de Val de Loire

    21.4.1962

    27.4.1962

    Coteaux du Giennois

    15.5.1998

    17.5.1998

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Cabrières

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Coteaux de la Méjanelle / La Méjanelle

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Coteaux de Saint-Christol / Saint-Christol

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Coteaux de Vérargues / Vérargues

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Grès de Montpellier

    24.12.1985;

    11.3.2003

    27.12.1985;

    18.3.2003

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de La Clape

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Montpeyroux

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Picpoul-de-Pinet

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Pic-Saint-Loup

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Quatourze

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Saint-Drézéry

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Saint-Georges-d’Orques

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non de Saint-Saturnin

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Languedoc suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    24.12.1985

    27.12.1985

    Coteaux du Layon Chaume suivie ou non de Val de Loire

    18.2.1950

    22.2.1950

    Coteaux du Layon suivie ou non de Val de Loire suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    18.2.1950

    22.2.1950

    Coteaux du Loir suivie ou non de Val de Loire

    12.5.1948

    14.5.1948

    Coteaux du Lyonnais

    9.5.1984

    11.5.1984

    Coteaux du Quercy

    28.12.1999

    22.1.2000

    Coteaux du Tricastin

    27.7.1973

    1.8.1973

    Coteaux du Vendômois suivie ou non de Val de Loire

    2.5.2001

    4.5.2001

    Coteaux varois

    26.3.1993

    27.3.1993

    Côtes Canon Fronsac

    Terme équivalent: Canon Fronsac

    1.7.1939

    7.7.1939

    Côtes d’Auvergne suivie ou non de Boudes

    14.3.1977

    10.4.1977

    Côtes d’Auvergne suivie ou non de Chanturgue

    14.3.1977

    10.4.1977

    Côtes d’Auvergne suivie ou non de Châteaugay

    14.3.1977

    10.4.1977

    Côtes d’Auvergne suivie ou non de Corent

    14.3.1977

    10.4.1977

    Côtes d’Auvergne suivie ou non de Madargue

    14.3.1977

    10.4.1977

    Côtes de Bergerac

    23.9.1993

    4.9.1993

    Côtes de Blaye

    27.2.1995

    4.3.1995

    Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

    31.7.1937

    11.8.1937

    Côtes de Castillon

    9.2.1989

    14.2.1989

    Côtes de Duras

    16.2.1937

    8.3.1937

    Côtes de la Malepère

    27.1.1983

    9.2.1983

    Côtes de Millau

    21.4.1994

    22.4.1994

    Côtes de Montravel

    31.7.1937

    11.8.1937

    Côtes de Provence

    24.10.1977

    25.10.1977

    Côtes de Saint-Mont

    25.3.1981

    1.4.1981

    Côtes de Toul

    31.3.1998

    1.4.1998

    Côtes du Brulhois

    21.11.1984

    24.11.1984

    Côtes du Forez

    23.2.2000

    25.2.2000

    Côtes du Frontonnais suivie ou non de Fronton

    7.2.1975

    9.2.1975

    Côtes du Frontonnais suivie ou non de Villaudric

    7.2.1975

    9.2.1975

    Côtes du Jura suivie ou non de «mousseux»

    31.7.1937

    11.8.1937

    Côtes du Lubéron

    26.2.1988

    28.2.1988

    Côtes du Marmandais

    2.4.1990

    4.4.1990

    Côtes du Rhône

    24.6.1996

    26.6.1996

    Côtes du Roussillon

    28.3.1977

    1.4.1977

    Côtes du Roussillon Villages suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    28.3.1977

    1.4.1977

    Côtes du Ventoux

    27.7.1973

    1.8.1973

    Côtes du Vivarais

    8.8.1962

    30.8.1962

    Cour-Cheverny suivie ou non de Val de Loire

    24.3.1993

    27.3.1993

    Crémant d’Alsace

    24.8.1976

    28.8.1976

    Crémant de Bordeaux

    3.4.1990

    10.4.1990

    Crémant de Bourgogne

    17.10.1975

    19.10.1975

    Crémant de Die

    26.3.1993

    27.3.1993

    Crémant de Limoux

    21.8.1990

    26.8.1990

    Crémant de Loire

    17.10.1975

    19.10.1975

    Crémant du Jura

    9.10.1995

    11.10.1995

    Crépy

    28.4.1948

    4.5.1948

    Criots-Bâtard-Montrachet

    31.7.1937

    11.8.1937

    Crozes-Hermitage

    Terme équivalent: Crozes-Ermitage

    4.3.1937

    8.3.1937

    Échezeaux

    31.7.1937

    11.8.1937

    Entre-Deux-Mers

    31.7.1937

    11.8.1937

    Entre-Deux-Mers-Haut-Benauge

    31.7.1937

    11.8.1937

    Faugères

    5.5.1982

    14.5.1982

    Fiefs Vendéens suivie ou non de Brem

    24.10.1984

    27.10.1984

    Fiefs Vendéens suivie ou non de Mareuil

    24.10.1984

    27.10.1984

    Fiefs Vendéens suivie ou non de Pissotte

    24.10.1984

    27.10.1984

    Fiefs Vendéens suivie ou non de Vix

    24.10.1984

    27.10.1984

    Fitou

    28.4.1948

    4.5.1948

    Fixin

    8.12.1936

    11.12.1936

    Fleurie

    11.9.1936

    4.10.1936

    Floc de Gascogne

    27.11.1990

    13.12.1990

    Fronsac

    4.3.1937

    8.3.1937

    Frontignan précédée ou non de «Muscat de» ou «Vin de»

    31.5.1936

    5.6.1936

    Gaillac premières côtes

    23.10.1970

    25.10.1970

    Gaillac suivie ou non de «mousseux»

    23.10.1970

    25.10.1970

    Gevrey-Chambertin

    11.9.1936

    4.10.1936

    Gigondas

    6.1.1971

    12.1.1971

    Givry

    8.2.1946

    10.2.1946

    Grand Roussillon suivie ou non de «Rancio»

    19.5.1972

    20.5.1972

    Grand-Échezeaux

    31.7.1937

    11.8.1937

    Graves suivie ou non de «supérieures»

    4.3.1937

    8.3.1937

    Graves de Vayres

    31.7.1937

    11.8.1937

    Griotte-Chambertin

    31.7.1937

    11.8.1937

    Gros plant du Pays nantais

    26.11.1954

    27.11.1954

    Haut-Médoc

    14.11.1936

    15.11.1936

    Haut-Montravel

    31.7.1937

    11.8.1937

    Haut-Poitou

    23.10.1970

    25.10.1970

    Hermitage

    Terme équivalent: l’Hermitage / Ermitage / l’Ermitage

    4.3.1937

    8.3.1937

    Irancy

    26.2.1999

    28.2.1999

    Irouléguy

    23.10.1970

    25.10.1970

    Jasnières suivie ou non de Val de Loire

    31.7.1937

    11.8.1937

    Juliénas

    11.3.1938

    16.3.1938

    Jurançon suivie ou non de «sec»

    17.10.1975

    19.10.1975

    L’Étoile suivie ou non de «mousseux»

    31.7.1937

    11.8.1937

    La Grande Rue

    2.7.1992

    8.7.1992

    Ladoix suivie ou non de «Côte de Beaune» ou «Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Lalande de Pomerol

    8.12.1936

    11.12.1936

    Latricières-Chambertin

    31.7.1937

    11.8.1937

    Les Baux de Provence

    20.4.1995

    23.4.1995

    Limoux

    13.4.1981

    23.4.1981

    Lirac

    2.10.1992

    9.10.1992

    Listrac-Médoc

    8.6.1957

    13.6.1957

    Loupiac

    11.9.1936

    7.10.1936

    Lussac-Saint-Émilion

    14.11.1936

    15.11.1936

    Mâcon suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique suivie ou non de «Supérieur» ou «Villages»

    Terme équivalent: Pinot-Chardonnay-Mâcon

    31.7.1937

    11.8.1937

    Macvin du Jura

    14.11.1991

    19.11.1991

    Madiran

    31.5.1997

    3.6.1997

    Maranges suivie ou non de Clos de la Boutière

    23.5.1989

    26.5.1989

    Maranges suivie ou non de La Croix Moines

    23.5.1989

    26.5.1989

    Maranges suivie ou non de La Fussière

    23.5.1989

    26.5.1989

    Maranges suivie ou non de Le Clos des Loyères

    23.5.1989

    26.5.1989

    Maranges suivie ou non de Le Clos des Rois

    23.5.1989

    26.5.1989

    Maranges suivie ou non de Les Clos Roussots

    23.5.1989

    26.5.1989

    Maranges suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    23.5.1989

    26.5.1989

    Maranges suivie ou non de «Côte de Beaune» ou «Côte de Beaune-Villages»

    23.5.1989

    26.5.1989

    Marcillac

    2.4.1990

    4.4.1990

    Margaux

    10.8.1954

    15.8.1954

    Marsannay suivie ou non de «rosé»

    19.5.1987

    20.5.1987

    Maury suivie ou non de «Rancio»

    19.5.1972

    20.5.1972

    Mazis-Chambertin

    31.7.1937

    11.8.1937

    Mazoyères-Chambertin

    31.7.1937

    11.8.1937

    Médoc

    14.11.1936

    15.11.1936

    Menetou-Salon suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique suivie ou non de Val de Loire

    23.1.1959

    24.1.1959

    Mercurey

    11.9.1936

    4.10.1936

    Meursault suivie ou non de «Côte de Beaune» ou «Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Minervois

    15.2.1985

    19.2.1985

    Minervois-La-Livinière

    12.2.1999

    16.2.1999

    Monbazillac

    2.10.1992

    9.10.1992

    Montagne Saint-Émilion

    14.11.1936

    15.11.1936

    Montagny

    11.9.1936

    4.10.1936

    Monthélie suivie ou non de «Côte de Beaune» ou «Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Montlouis-sur-Loire suivie ou non de Val de Loire suivie ou non de «mousseux» ou «pétillant»

    6.12.1938

    10.12.1938

    Montrachet

    31.7.1937

    11.8.1937

    Montravel

    23.11.2001

    24.11.2001

    Morey-Saint-Denis

    8.12.1936

    11.12.1936

    Morgon

    11.9.1936

    4.10.1936

    Moselle

    9.8.1951

    23.8.1951

    Moulin-à-Vent

    11.9.1936

    4.10.1936

    Moulis

    Terme équivalent: Moulis-en-Médoc

    14.5.1938

    20.5.1938

    Muscadet suivie ou non de Val de Loire

    23.9.1937

    28.9.1937

    Muscadet-Coteaux de la Loire suivie ou non de Val de Loire

    14.11.1936

    15.11.1936

    Muscadet-Côtes de Grandlieu suivie ou non de Val de Loire

    29.12.1994

    31.12.1994

    Muscadet-Sèvre et Maine suivie ou non de Val de Loire

    14.11.1936

    15.11.1936

    Muscat de Beaumes-de-Venise

    1.6.1945

    3.6.1945

    Muscat de Lunel

    27.10.1943

    31.10.1943

    Muscat de Mireval

    28.12.1959

    30.12.1959

    Muscat de Saint-Jean-de-Minervois

    10.11.1949

    15.11.1949

    Muscat du Cap Corse

    26.3.1993

    27.3.1993

    Musigny

    11.9.1936

    4.10.1936

    Néac

    8.12.1936

    11.12.1936

    Nuits

    Terme équivalent: Nuits-Saint-Georges

    6.12.1972

    16.12.1972

    Orléans suivie ou non de Cléry

    14.10.2002

    15.11.2002

    Pacherenc du Vic-Bilh suivie ou non de «sec»

    31.5.1997

    3.6.1997

    Palette

    28.4.1948

    4.5.1948

    Patrimonio

    23.10.1984

    9.11.1984

    Pauillac

    14.11.1936

    15.11.1936

    Pécharmant

    19.3.1992

    25.3.1992

    Pernand-Vergelesses suivie ou non de «Côte de Beaune» ou«Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Pessac-Léognan

    9.9.1987

    10.9.1987

    Petit Chablis suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    5.1.1944

    20.1.1944

    Pineau des Charentes

    Terme équivalent: Pineau Charentais

    12.10.1945

    14.10.1945

    Pomerol

    8.12.1936

    11.12.1936

    Pommard

    11.9.1936

    27.9.1936

    Pouilly-Fuissé

    11.9.1936

    4.10.1936

    Pouilly-Loché

    27.4.1940

    2.5.1940

    Pouilly-Vinzelles

    27.4.1940

    2.5.1940

    Pouilly-sur-Loire suivie ou non de Val de Loire

    Terme équivalent: Blanc Fumé de Pouilly / Pouilly-Fumé

    31.7.1937

    11.8.1937

    Premières Côtes de Blaye

    14.2.1994

    16.2.1994

    Premières Côtes de Bordeaux suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    10.8.1973

    24.8.1973

    Puisseguin-Saint-Emilion

    14.11.1936

    15.11.1936

    Puligny-Montrachet suivie ou non de «Côte de Beaune» ou«Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Quarts de Chaume suivie ou non de Val de Loire

    10.8.1954

    17.8.1954

    Quincy suivie ou non de Val de Loire

    6.8.1936

    14.8.1936

    Rasteau suivie ou non de «Rancio»

    19.5.1972

    20.5.1972

    Régnié

    20.12.1988

    22.12.1988

    Reuilly suivie ou non de Val de Loire

    24.8.1961

    28.8.1961

    Richebourg

    11.9.1936

    27.9.1936

    Rivesaltes suivie ou non de «Rancio» précédée ou non de«Muscat»

    29.12.1997

    30.12.1997

    Romanée (La)

    11.9.1936

    27.9.1936

    Romanée Contie

    11.9.1936

    27.9.1936

    Romanée Saint-Vivant

    11.9.1936

    27.9.1936

    Rosé de Loire suivie ou non de Val de Loire

    4.9.1974

    6.9.1974

    Rosé des Riceys

    2.2.1971

    10.2.1971

    Rosette

    12.3.1946

    13.3.1946

    Roussette de Savoie suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique

    18.3.1998

    20.3.1998

    Ruchottes-Chambertin

    31.7.1937

    11.8.1937

    Rully

    13.6.1939

    20.6.1939

    Saint-Amour

    8.2.1946

    10.2.1946

    Saint-Aubin suivie ou non de «Côte de Beaune» ou «Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Saint-Bris

    10.1.2003

    12.1.2003

    Saint-Chinian

    5.5.1982

    14.5.1982

    Saint-Émilion

    11.1.1984

    13.1.1984

    Saint-Émilion Grand Cru

    11.1.1984

    13.1.1984

    Saint-Estèphe

    11.9.1936

    15.11.1936

    Saint-Georges-Saint-Émilion

    14.11.1936

    15.11.1936

    Saint-Joseph

    15.6.1956

    16.6.1956

    Saint-Julien

    14.11.1936

    15.11.1936

    Saint-Nicolas-de-Bourgueil suivie ou non de Val de Loire

    31.7.1937

    11.8.1937

    Saint-Péray suivie ou non de «mousseux»

    8.12.1936

    11.12.1936

    Saint-Pourçain

    20.12.1951

    22.12.1951

    Saint-Romain suivie ou non de «Côte de Beaune» ou «Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Saint-Véran

    6.1.1971

    10.1.1971

    Sainte-Croix du Mont

    11.9.1936

    7.10.1936

    Sainte-Foy Bordeaux

    31.7.1937

    11.8.1937

    Sancerre

    23.1.1959

    24.1.1959

    Santenay suivie ou non de «Côte de Beaune» ou «Côte de Beaune-Villages»

    21.5.1970

    24.5.1970

    Saumur suivie ou non de Val de Loire suivie ou non de«mousseux» ou «pétillant»

    31.12.1957

    5.1.1958

    Saumur-Champigny suivie ou non de Val de Loire

    31.12.1957

    5.1.1958

    Saussignac

    28.4.1982

    30.4.1982

    Sauternes

    30.9.1936

    11.12.1936

    Savennières suivie ou non de Val de Loire

    5.12.1996

    8.12.1996

    Savennières-Coulée de Serrant suivie ou non de Val de Loire

    5.12.1996

    8.12.1996

    Savennières-Roche-aux-Moines suivie ou non de Val de Loire

    5.12.1996

    8.12.1996

    Savigny-les-Beaune suivie ou non de «Côte de Beaune» ou«Côte de Beaune-Villages»

    Terme équivalent: Savigny

    21.5.1970

    24.5.1970

    Seyssel suivie ou non de «mousseux»

    11.2.1942

    19.2.1942

    Tâche (La)

    11.9.1936

    27.9.1936

    Tavel

    15.5.1936

    17.5.1936

    Touraine Amboise suivie ou non de Val de Loire

    24.12.1939

    3.1.1940

    Touraine Azay-le-Rideau suivie ou non de Val de Loire

    24.12.1939

    3.1.1940

    Touraine Mestand suivie ou non de Val de Loire

    24.12.1939

    3.1.1940

    Touraine Noble Joué suivie ou non de Val de Loire

    19.4.2001

    26.4.2001

    Touraine suivie ou non de Val de Loire suivie ou non de«mousseux» ou «pétillant»

    24.12.1939

    3.1.1940

    Tursan

    11.7.1958

    13.7.1958

    Vacqueyras

    30.4.2001

    6.5.2001

    Valençay

    10.8.1970

    20.10.1970

    Vin d’Entraygues et du Fel

    18.2.1965

    28.2.1965

    Vin d’Estaing

    4.11.1965

    7.12.1965

    Vin de Lavilledieu

    22.1.1954

    27.1.1954

    Vin de Savoie suivie ou non du nom d’une plus petite unité géographique suivie ou non de «mousseux» ou «pétillant»

    18.3.1998

    20.3.1998

    Vins du Thouarsais

    10.8.1966

    1.9.1966

    Vins Fins de la Côte de Nuits

    20.8.1964

    26.8.1964

    Viré-Clessé

    10.2.1999

    28.2.1999

    Volnay

    9.9.1937

    15.9.1937

    Volnay Santenots

    9.9.1937

    15.9.1937

    Vosnes Romanée

    11.9.1936

    11.12.1936

    Vougeot

    8.12.1936

    11.12.1936

    Vouvray suivie ou non de Val de Loire suivie ou non de«mousseux» ou «pétillant»

    8.12.1936

    11.12.1936

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  • Arrêté du 3 mars 2009 relatif aux appellations d'origine contrôlées « Champagne », « Coteaux champenois » et « Rosé des Riceys » de la récolte 2008 (version consolidée du 03 Mar 2009)

    • Arrêté du 3 mars 2009 relatif aux appellations d'origine contrôlées « Champagne », « Coteaux champenois » et « Rosé des Riceys » de la récolte 2008 - JORF n°0064 du 17 mars 2009 page 4811 texte n° 14

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  • AOC Rosé des Riceys (version consolidée du 02 Feb 1971)

    • Décret du 3 septembre 1993 relatif à l'appellation d'origine contrôlée << Rosé des Riceys >> - J.O Numero 210 du 10 Septembre 1993

    Modifié et/ou complété par :

     

    Art. 1er. - Seuls ont droit à l'appellation contrôlée " Rosé des Riceys " les vins rosés qui, répondant aux conditions ci-après, ont été récoltés sur le territoire de la commune des Riceys (Aube) dans des parcelles situées à l'intérieur de l'aire délimitée de l'appellation contrôlée " Champagne ", à l'exception des terrains qui, par la nature de leur sol ou leur situation, sont impropres à produire le vin de l'appellation.

    Les limites de l'aire de production ainsi définie seront reportées sur les plans cadastraux de la commune des Riceys par les experts désignés par le comité directeur de l'institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie, et les plans établis par leurs soins seront après approbation par l'institut national des appellations d'origine, déposés dans les mairies des communes intéressées.


    Art. 2. - Les vins ayant droit à l'appellation contrôlée " Rosé des Riceys " doivent provenir du cépage suivant (à l'exclusion de tous autres) : pinot noir fin.


    Art. 3. - Les vins ayant droit à l'appellation contrôlée " Rosé des Riceys " doivent provenir de moûts contenant au minimum, et avant tout enrichissement, 170 grammes de sucre naturel par litre, et présenter, après fermentation, un degré alcoolique minimum de 10 degrés.

    Les parcelles de vignes dont les vins sont déclarés avec l'appellation contrôlée " Rosé des Riceys " font l'objet chaque année, d'une déclaration au service régional de l'institut national des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie et à la recette locale des impôts, au plus tard quinze jours avant la date prévue pour leur récolte. Les services compétents peuvent s'assurer que le degré minimum est bien atteint.


    Art. 4. - (Remplacé, D. 3 sept. 1993) - L'appellation d'origine contrôlée " Rosé des Riceys " n'est accordée que dans la limite du rendement prévu pour l'appellation d'origine contrôlée " Champagne ".

    Le bénéfice de l'appellation d'origine contrôlée " Rosé des Riceys " ne peut être accordée aux vins provenant de jeunes vignes qu'à partir de la deuxième année suivant celle au cours de laquelle la plantation a été réalisée en place avant le 31 août.


    Art. 5. - Les modes de taille des vignes destinées à la production de vins à appellation contrôlée " Rosé des Riceys " doivent être conformes à ceux fixés par le décret du 13 janvier 1938 concernant la taille du Champagne.


    Art. 5 bis. (Ajouté, D. du 26 fév. 1999) - L'épandage des gadoues et des composts urbains est interdit dans les parcelles situées dans l'aire de production telle que définie à l'article 1er.


    Art. 6. - (Remplacé, D. 3 sept. 1993) - Les vins ayant droit à l'appellation d'origine contrôlée " Rosé des Riceys " doivent provenir de raisins récoltés à maturité, obtenus dans la limite de 105 litres pour 160 kilogrammes de vendange. Ils doivent être vinifiés avec macération conformément aux usages locaux, loyaux et constants, sur le territoire de la commune des Riceys et des communes limitrophes appartenant à la Champagne viticole.

    L'élaboration des vins à laquelle s'applique l'appellation d'origine contrôlée " Rosé des Riceys " donne lieu à l'envoi en distillerie, avant le 15 décembre de l'année suivant celle de la récolte, des sous-produits de la vinification. Ces sous-produits doivent représenter au minimum 5 p.100 du volume de vin obtenu.

    Les vins de presse obtenus en fin de pressurage au-delà du rendement maximum autorisé doivent représenter une proportion comprise entre 3 et 6 p.100 de la quantité de vin à laquelle s'applique l'appellation d'origine contrôlée " Rosé des Riceys ". Leur inscription sur le carnet de pressoir, la déclaration de récolte et, le cas échéant, la déclaration de stock sont obligatoires. Ce pourcentage est fixé annuellement par arrêté interministériel sur proposition du Comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national des appellations d'origine. Ces vins font l'objet d'un envoi en distillerie, notamment en vue de la fourniture des prestations d'alcool vinique ou de l'élaboration d'eau-de-vie à appellation d'origine réglementée " Eau-de-vie de vin de la Marne " avant le 15 décembre de l'année suivant celle de la récolte.

    Toutes les pratiques oenologiques autorisées par les lois et règlements en vigueur peuvent être utilisées, à l'exception de la concentration qui est interdite.

    Art. 6 bis. - (Complété, D. 3 sept. 1993) - Les vins à appellation d'origine contrôlée " Rosé des Riceys " ne peuvent être mis en circulation sans un certificat délivré par l'Institut national des appellations d'origine dans les conditions prévues par le décret n° 74-971 du 19 octobre 1974 modifié relatif aux examens analytique et organoleptique des vins à appellation d'origine contrôlée.

    Art. 7. - Les vins pour lesquels, aux termes du présent décret, sera revendiquée l'appellation " Rosé des Riceys " et qui seront présentés sous ladite appellation ne pourront être déclarés après la récolte, offerts au public, expédiés mis en vente ou vendus, sans que dans la déclaration de récolte, dans les annonces, sur les prospectus, étiquettes, factures, récipients quelconques, l'appellation d'origine susvisée soit inscrite et accompagnée de la mention " Appellation contrôlée " en caractères très apparents.


     

    Art. 8. - En aucun cas, le mot Riceys ne pourra figurer sur les étiquettes principales des bouteilles contenant des vins rosés n'ayant pas droit à cette appellation. L'adresse postale des propriétaires et négociants installés dans la commune des Riceys ne pourra en conséquence figurer sur lesdites bouteilles qu'à la condition d'être placée au dos de la bouteille et inscrite sur une étiquette spéciale portant exclusivement :

    " Adresse postale .................., viticulteur - ou négociant - aux Riceys (Aube). "

    D'une manière générale, l'emploi de toute indication ou de tout signe susceptible de faire croire à l'acheteur qu'un vin a droit à l'appellation contrôlée " Rosé des Riceys ", alors qu'il ne répond pas à toutes les conditions fixées par le présent décret, sera poursuivi conformément à la législation générale sur les fraudes et sur la protection des appellations d'origine (L. 1er août 1905, art. 1er et 2 ; L. 6 mai 1919, art. 8 ; D. 19 août 1921, art. 13), sans préjudice des sanctions d'ordre fiscal, s'il y a lieu.


    Art. 9. - Le décret modifié du 8 décembre 1947 est abrogé.

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Situation

Région de la Champagne-Ardenne le territoire des Riceys est situé dans le département de l'Aube, dans l'arrondissment de Troyes Territoire des Riceys, et les communes limitrophes suivantes : Avirey-Lingey, Bagneux-La-Fosse, Balnot-sur-Laignes, Gye-sur-Seine, Mussy-sur-Seine, Neuville-sur-Seine

Carte

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Aire géographique

Organisme de défense et de gestion (ODG)

Syndicat des producteurs de l’AOC Rosé des Riceys
18 rue Gaston Cheq
10340 LES RICEYS
Contact : Monsieur Arnaud GALLIMARD (président ODG)
Tél. : 06 71 80 28 10
Fax :

Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit

INAO Epernay
43 ter rue des Forges
51200 EPERNAY
N°SIRET : 13000270200145
Tél. : 03 26 55 95 00
Fax : 03 26 54 48 98

Organismes de contrôle (OCA)

AIDAC
Siège
8 rue du Pré Bréda
51207 EPERNAY Cedex
FRANCE
CS 80254
N°SIRET : 50874214500024
Contact : Luc CHAMOURIN
Tél. : 03 26 54 07 58
Fax : 03 26 55 51 85