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Sel de l'île de Ré ou Fleur de sel de l'île de Ré

sel marin
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Règlement d’exécution (UE) 2023/2642 de la Commission du 17 novembre 2023 enregistrant une dénomination dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées IGP Sel de l’Île de Ré ou Fleur de sel de l’Île de Ré (version consolidée du 24 Nov 2023)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de reconnaissance en indication géographique protégée de la dénomination Sel de l'Île de Ré ou Fleur de sel de l'Île de Ré (version consolidée du 26 Oct 2022)
- Arrêté du 14 juin 2021 relatif à l'homologation du cahier des charges concernant la dénomination Sel de l'Île de Ré ou Fleur de sel de l'Île de Ré en vue de la transmission à la Commission européenne d'une demande d'enregistrement en tant qu'indication géographique protégée (version consolidée du 18 Jun 2021)
Situation
Le périmètre de cette aire englobe le territoire des communes sur la base du Code Officiel Géographique (COG) de l’année 2021Carte
Aire géographiqueOrganisme de défense et de gestion (ODG)
Association des producteurs de sel marin de l’Ile de Ré (APSIR)
Mairie d’Ars en Ré
24 place Carnot
17590 ARS EN RE
Tél. :
06 63 06 13 78
Mél. :
sel-ile-de-re@orange.fr
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Cognac
3 rue Samuel Champlain
16100 CHÂTEAUBERNARD
Organismes de contrôle (OCA)
CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Contact :
Loïk GALLOIS
Tél. :
(33) (0)4 73 17 33 80
Fax :
(33) (0)4 73 29 03 96
Mél. :
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN