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Viande et abats frais et surgelés de gros bovins de race charolaise (LA/11/89)

Bovin
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges Label Rouge n°LA/11/89 Viande, abats et produits élaborés frais et surgelés de gros bovins de race charolaise (version consolidée du 16 Feb 2025)
- Cahier des charges fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge Gros bovins de boucherie (version consolidée du 30 Mar 2024)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification des conditions de production communes relatives à la production en label rouge Gros bovins de boucherie (version consolidée du 29 Oct 2023)
- Arrêté du 28 avril 2023 relatif à la modification temporaire des conditions de production communes relatives à la production en label rouge Agneau (version consolidée du 30 Apr 2023)
- Arrêté fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge gros bovins de boucherie (version consolidée du 13 Aug 2020)
Organisme de défense et de gestion (ODG)
Association QUALINEA
43 route de Mâcon
71120 CHAROLLES
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Mâcon
37 boulevard Henri Dunant
71040 MACON Cédex
CS 80140
Organismes de contrôle (OCA)
QUALISUD
31322 Castanet-Tolosan Cedex
BP 82256
QUALISUD
Parc d'activité Imhotep Lot C
rue Marcel Deprez
87000 Limoges
Tél. :
05 55 36 07 78
Mél. :
contact@qualisud.fr
QUALISUD
Espace Entreprise
12 rue Alfred Kastler
71530 Fragnes
Tél. :
03 85 90 94 14
Mél. :
contact@qualisud.fr
QUALISUD
Maison des agriculteurs
Bâtiment Ste Victoire - Porte 4
22 avenue Henri Pontier
13626 Aix-en-Provence Cedex 1
Tél. :
04 42 63 36 30
Mél. :
contact@qualisud.fr