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Viande et abats, frais ou surgelés, d'agneau de plus de 14 kg de carcasse, nourri par tétée au pis au moins 60 jours (LA/01/12)
Ovin
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification des conditions de production communes relatives à la production en label rouge Agneau (version consolidée du 19 Mar 2025)
- Arrêté du 15 novembre 2023 fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge Agneau (version consolidée du 23 Nov 2023)
- Arrêté du 28 avril 2023 relatif à la modification temporaire des conditions de production communes relatives à la production en label rouge Agneau (version consolidée du 30 Apr 2023)
- Arrêté du 21 mars 2022 portant homologation du cahier des charges du label rouge n°LA/01/12 Viande et abats, frais ou surgelés, d'agneau de plus de 14 kg de carcasse, nourri par tétée au pis au moins 60 jours (version consolidée du 29 Mar 2022)
- Arrêté du 12 avril 2021 fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge agneau NOR: AGRT2109983A (version consolidée du 15 Mar 2022)
- Arrêté du 14 avril 2020 relatif à la modification temporaire du label rouge n°LA/01/12 Viande fraîche ou surgelée d'agneau de plus de 14 kg de carcasse, nourri par tétée au pis au moins 60 jours (version consolidée du 17 Apr 2020)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de reconnaissance du label rouge LR 08-10 « Agneau » (version consolidée du 25 Oct 2011)
Organisme de défense et de gestion (ODG)
Association de Promotion de l'Agneau de l'Adret (APAA)
23 rue Jean Baldassini
69364 LYON CEDEX 07
Contact :
Lionel ARAUJO
Tél. :
04 72 72 49 42
Fax :
04 72 72 49 58
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Mâcon
37 boulevard Henri Dunant
71040 MACON Cédex
CS 80140
Organismes de contrôle (OCA)
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
Siège
1 Place Zaha Hadid
92400 COURBEVOIE
Contact :
Isabelle PEUMERY
Tél. :
numéro cristal 0969 39 10 09
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
ZA de Champgrand
26270 LORIOL-SUR-DROME
BP 68
Contact :
Isabelle PEUMERY
Tél. :
04 75 61 13 00
Fax :
04 75 85 62 12
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
ZAC Atalante Champeaux
1-3 rue Maillaird de la Gournerie
35039 RENNES CEDEX
CS 63901
Contact :
Isabelle PEUMERY
Tél. :
(33) (0)2 99 23 39 39 / 02 99 23 30 38
Fax :
(33) (0)2 23 46 73 52