Vinsobres

AOP
Vin tranquille
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Vinsobres

AOP
Vin tranquille

Le produit

L'AOP Vinsobres, située dans la partie méridionale de la vallée du Rhône se décline exclusivement à travers des vins rouges issus d'assemblages de plusieurs cépages : du grenache, complété par du mourvèdre et de la syrah. Cette appellation fait partie des 17 crus des Côtes du Rhône. Les vins y sont élevés au moins jusqu'au 15 mars suivant la récolte.

Arômes et saveurs

Le profil gustatif est bien équilibré, le gras et la rondeur apportés par l’alcool et le glycérol viennent enrober les tanins et contribuent à une sensation de volume et de générosité. La persistance aromatique est excellente et témoigne des qualités organoleptiques (liées au goût, à la saveur, aux odeurs...) de ces vins qui ont un très bon potentiel de garde.

Un produit, un territoire

L'aire géographique de l’AOP Vinsobres se situe au sud du département de la Drôme, sur la seule commune de Vinsobres, au cœur d'un relief culminant à plus de 500 mètres d’altitude. C'est au pied de ce relief que l'on rencontre des coteaux, à pentes modérées, avec une belle exposition sud.
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Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.

Un produit reconnu

La culture de la vigne à Vinsobres est attestée depuis l'antiquité. En effet, elle a été introduite par les Grecs et perpétuée par les Romains. En 2006 L'AOP "Vinsobres" devient le premier cru de la drôme provençale.

Le saviez-vous

En 1633, l’évêque de Vaison, Monseigneur Jean-Marie de SUARES décrit le caractère de la paroisse de Vinsobres en ces termes: « Vitiferi colles genuerunt mitia Bacchi Numera, vinosun nomen et inde tullit » (« Les coteaux plantés de vigne produisent les dons bienfaisant de Bacchus, C’est d’eux que Vinsobres tire son nom »)

Informations techniques

Avertissement : Les informations présentées sur ce site font l'objet d'une clause de non responsabilité. Seuls les textes publiés au JO ont une valeur juridique. Les textes consolidés ont simplement une vocation documentaire et l'INAO décline toute responsabilité quant à l'exactitude de leur contenu.

Exigences nationales et européennes

Carte

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Aire géographique

Organisme de défense et de gestion (ODG)

Comité des Vignerons de Vinsobres

8 rue Gironde
26110 VINSOBRES
N°SIRET : 38955365200014
Contact : Chrystelle MAGNARD
Tél. : 09 61 59 48 14 / 04 75 26 60 45
Fax : 04 75 26 10 38

Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit

INAO Valence

Z.I. des Auréats
17 rue Jacquard
26000 VALENCE
N°SIRET : 13000270200269
Tél. : 04 75 41 06 37

Organismes de contrôle (OCA)

CERTIPAQ

Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
N°SIRET : 41226101800094
Contact : Gaël du CHELAS
Tél. : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00
CERTIPAQ

2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29
CERTIPAQ

Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78
CERTIPAQ

56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
CERTIPAQ

75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32
CERTIPAQ

10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27
CERTIPAQ

ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96
CERTIPAQ BIO

Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
N°SIRET : 79018949200024
Contact : Loïk GALLOIS
Tél. : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
CERTIPAQ

CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN
Tél. : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58