Tout savoir sur les signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine
Actualités
Chaque année, l’INAO collecte et analyse les données économiques des produits sous signe officiel d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). Les données inhérentes à l’année 2023 sont désormais disponibles à travers un support pédagogique et accessible, qui offre une vision globale de l’activité économique des filières sous SIQO.
Actualité
Dans le cadre de la 79e Foire de Châlons-en-Champagne, l’INAO organise, le mercredi 3 septembre 2025, une journée...
Actualité
Actualité
Dans un contexte économique difficile et afin de s’adapter aux défis contemporains, notamment celui du dérèglement...
Actualité
Actualité
Les actualités du moment par thème
Découvrez les produits sous signes officiel d'identification de l'origine et de la qualité (SIQO) et leurs conditions de production
En France, il existe plus de 1200 produits sous SIQO. Qu'ils soient AOP, IGP, Label Rouge, bio... ils témoignent de la richesse du patrimoine culinaire français grâce à des critères exigeants et des savoir-faire transmis de génération en génération. Découvrez ces produits et leurs cahiers des charges grâce au moteur de recherche suivant.
Les dernières homologations de produits français sous SIQO
La dénomination « Pérail » est officiellement reconnue en Indication Géographique Protégée (IGP), par publication, le 26...
Actualité
Actualité
La dénomination « Caviar d’Aquitaine » est officiellement reconnue en Indication Géographique Protégée (IGP), par...
Actualité
Actualité
La dénomination « Melon de Cavaillon » est officiellement reconnue en Indication Géographique Protégée (IGP), par...
Actualité
Actualité
Les SIQO en chiffres
En 2023, l’INAO encadrait 1 232 produits, parmi lesquels on dénombre 386 vins AOP/AOC, 18 boissons spiritueuses AOC et 5 cidres et poirés AOC/AOP, 107 agroalimentaires AOP (dont 51 produits laitiers) et 2 AOC forestières. L’INAO encadre également 77 vins IGP, 35 boissons spiritueuses sous IG, 2 cidres IGP, 156 agroalimentaires IGP, 6 STG et 438 produits Label Rouge. Pour le secteur de l'agriculture biologique, on comptait en 2020 en France plus de 87 439 opérateurs (producteurs, transformateurs, distributeurs et importateurs) engagés.
Les missions de l'INAO
Fort de son expertise forgée depuis plus de 80 ans, l'INAO assure la reconnaissance et la protection des signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) des produits agricoles, agroalimentaires et forestiers.