Le sommet mondial du lait se tenait du 15 au 18 octobre à Paris. L’événement mobilise les parties-prenantes du monde...

À l’occasion d’un colloque organisé le 14 octobre 2024 à l’Académie de médecine de Paris, la Fondation pour la...

Avec 51 AOP et 12 IGP, les produits laitiers représentent une part importante des productions agroalimentaires sous...

En France, 51 produits laitiers dont 46 fromages emblématiques bénéficient de l’Appellation d’origine protégée (AOP). La...

Avec 51 AOP et 11 IGP, les produits laitiers représentent un pan important des productions agroalimentaires sous signes...

Avec 51 AOP et 10 IGP, les produits laitiers représentent un pan important des productions agroalimentaires sous signes...