Le comité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières (CNAOP) de l’INAO a produit des...
Organisme de défense et de gestion

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Le « Poulet du Bourbonnais » est officiellement reconnu en Appellation d’Origine Protégée (AOP), par publication, le 13...
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Avec 51 AOP et 11 IGP, les produits laitiers représentent un pan important des productions agroalimentaires sous signes...
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Pour répondre aux enjeux contemporains et notamment faire face au changement climatique, l’innovation technique est...
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Après deux ans d'interruption, le Grand Marché des AOP-IGP de Bourg-en-Bresse, s'est installé au Parc des expositions de...
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