Le « Poulet du Bourbonnais » est officiellement reconnu en Appellation d’Origine Protégée (AOP), par publication, le 13...
Organisme de défense et de gestion

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L’huile d’olive du Languedoc est désormais officiellement reconnue en appellation d’origine protégée (AOP). L’AOP a été...
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La Bulagna, le Figatelli, la Pancetta et le Saucisson sec de l’Île de Beauté sont des produits phares issus d’un savoir...
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