Coteaux de Glanes blanc
Le produit
Les vins IGP Coteaux de Glanes sont produits dans seulement 7 communes du Lot, en limite de la Corrèze. C'est une des plus petites IGP viticoles françaises. Les vins sont issus de vignes aux rendements volontairement très faibles, ceci afin de permettre une meilleure maturation des raisins.
Arômes et saveurs
Les vins rouges sont rubis et dans leur jeunesse, ont des arômes de fruits rouges, évoluant ensuite sur les épices. Certaines cuvées présentent une bonne aptitude à l'élevage. Les vins rosés sont équilibrés , avec des notes de fruits exotiques ou de fruits jaunes comme pêche et abricot. Les vins blancs, sont vifs, très aromatiques, sur les fruits exotiques et fruits à chair blanche.
Un produit, un territoire
Le vignoble de l'IGP se développe aux confins nord-est du Haut-Quercy, sur les sols argilo-calcaires des Causses, sur les coteaux les mieux exposés. Le climat océanique humide subit notamment l'hiver quelques influences fraîches continentales, mais surtout l'été et en automne une dominante méditerranéenne apportant chaleur et douceur.
Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.
Un produit reconnu
La vigne a vraisemblablement été implantée dans la région de Glanes par les moines bénédictins de l’Abbaye de Beaulieu-sur-Dordogne, fondée en 855. C’est à la fin des années 1960 que les vignerons ont renoué avec la tradition pour préserver l’identité et la notoriété des vins de Glanes. Ceci a abouti à la reconnaissance en vin de pays en 1981 (pour devenir une IGP par la suite).
Le saviez-vous
Ce petit vignoble a failli disparaître après la fin de la Seconde Guerre mondiale à cause de l'exode rural. Mais la volonté et la passion des producteurs locaux a permis de sauvegarder ce produit original, pour le plaisir des consommateurs.
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'indication géographique protégée Coteaux de Glanes (version consolidée du 15 Oct 2013)
- Arrêté du 2 novembre 2011 modifié relatif à l'indication géographique protégée Coteaux de Glanes (version consolidée du 02 Nov 2011)