Melon du Quercy (IG/19/96)
Le produit
Le Melon du Quercy IGP est un melon produit dans le Sud-Ouest entre Garonne et Lot. Il est apprécié pour ses arômes délicats et sa saveur particulièrement sucrée. Fruit d'un travail attentif et passionné, le melon du Quercy est récolté à pleine maturité, et sélectionné à la main, gage de l'expression de tout son potentiel.
Arômes et saveurs
Sa chair est juteuse, ferme et fondante à la fois. Sa saveur sucrée est bien marquée, il présente des parfums développés et des arômes soutenus et typés.
Un produit, un territoire
La zone de production s'étend sur les sols argilo-calcaires d'une partie des départements du Lot, du Tarn et Garonne et du Lot et Garonne, au sein de la région naturelle du Quercy. Cette zone est marquée par un climat ensoleillé d'influence océanique et de remontées méditerranéennes assurant d'excellentes conditions pour sa maturité.
Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.
Un produit reconnu
Le Melon du Quercy est une indication géographique protégée depuis 2011. Ce melon est particulièrement apprécié pour ses qualités gustatives. Sa production permet, dans le cadre d'une polyculture, de préserver la vie en milieu rural et d'entretenir les paysages du Quercy.
Le saviez-vous
Le meilleur moyen de déguster le melon du Quercy en dessert, est de réaliser soit même la recette du sorbet au melon du Quercy et au basilic, en choisissant des melons juteux et bien mûrs. Effet savoureux et rafraîchissant garanti !
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Publication du document unique modifié à la suite de la demande d’approbation d’une modification mineure conformément à l’article 53, paragraphe 2, deuxième alinéa, du règlement (UE) n°1151/2012 IGP Melon du Quercy (version consolidée du 10 Jan 2019)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'indication géographique protégée Melon du Quercy (version consolidée du 06 Dec 2017)
- Arrêté du 27 mars 2017 relatif à la modification du cahier des charges de l'indication géographique protégée Melon du Quercy (version consolidée du 27 Mar 2017)
- Règlement d’exécution (UE) n°262/2013 de la Commission du 18 mars 2013 approuvant une modification mineure du cahier de charges d’une dénomination enregistrée dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées Melon du Quercy (IGP) (version consolidée du 22 Mar 2013)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de protection nationale transitoire de la dénomination Melon du Quercy, indication géographique protégée (version consolidée du 15 Apr 2010)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'indication géographique protégée Melon du Quercy (version consolidée du 23 Jul 2008)
- Règlement (CE) n°1040/2007 de la Commission du 10 septembre 2007 approuvant des modifications mineures du cahier des charges d’une dénomination enregistrée dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées [melon du Quercy (IGP) (version consolidée du 10 Sep 2007)
- Structures de contrôle communiquées par les États membres conformément à l'article 10, paragraphe 2, du règlement (CEE) no 2081/92 relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d'origine des produits agricoles et des denrées alimentaires. (version consolidée du 13 Dec 2005)
Situation
La zone de production et de conditionnement de l'IGP «Melon du Quercy» est située au nord de Toulouse, en région Midi-Pyrénées, entre le Lot et le Tarn. Elle comprend :
- Dans le département du Tarn et Garonne :
Les cantons de Bourg de Visa, Caussade, Lafrançaise, Lauzerte, Moissac, Molières,Montaigu de Quercy, Montpezat de Quercy, Monclar de Quercy, Négrepolisse, Villebrumier, Montauban.
Les communes des cantons suivants : Canton de Caylus : Mouillac. Canton de Valence d'Agen : Castelsagrat, Goudouville, Saint-Clair, Gasque, Montjoi, Perville, Pommevic,Valence d'Agen.
- Dans le département du Lot :
Les cantons de Castelnau-Montratier, Montcuq, Lalbenque.
Les communes des cantons suivants : Canton de Cahors Sud : Labastide-Marnhac, Le Montat, Canton de Limogne : Concots. Canton de Luzech : Cambayrac, Carnac Rouffiac, Villesèque, Sauzet. Canton de Puy l'Évêque : Floressas, Lacapelle Cabanac, Sérignac, Mauroux.
- Dans le département du Lot et Garonne :
Les cantons de Tournon, Penne, Beauville, Puymirol.