Pommeau du Maine

Le produit
Arômes et saveurs
Un produit, un territoire
Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.
Un produit reconnu
Le saviez-vous
Le Pommeau du Maine est le cousin du Pineau des Charentes. L'un est élaboré par mutage à base de moût de pomme et d'eau-de-vie de cidre du Maine, l'autre à partir de moût de raisin et d'eau-de-vie de Cognac. Cet apéritif était d'ailleurs autrefois désigné sous le nom de "pinot". C'est seulement en 1972 que les élaborateurs obtiennent le droit de le commercialiser et le baptisent "Pommeau".
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Informations concernant l’évaluation des fiches techniques soumises pour les indications géographiques établies pour des boissons spiritueuses (version consolidée du 27 Mar 2019)
- Décret n°2014-1644 du 26 décembre 2014 relatif à l'appellation d'origine contrôlée Pommeau du Maine (version consolidée du 26 Dec 2015)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Pommeau du Maine (version consolidée du 06 May 2014)
- Décret n°2009-1350 du 29 octobre 2009 modifié relatif aux appellations d''''origine contrôlées Martinique, Marc d''''Alsace suivie de la dénomination Gewurztraminer, Calvados, Calvados Domfrontais, Calvados Pays d''''Auge, Cornouaille, Domfront, Pays d''''Auge, Pommeau du Maine et Pommeau de Normandie (version consolidée du 29 Oct 2009)