Découvrez les principales données économiques sur l'appellation d'origine protégée (AOP) et l'appellation d'origine contrôlée (AOC) dans cette rubrique. Les informations proviennent de la plaquette des chiffres-clés 2022 des produits sous SIQO (format PDF / 958ko).

Source des données SIQO : ODG, INAO, fédérations de produits sous signes (CNAOL, FIL Rouge, Sylaporc, Synalaf), Afidol, Agence Bio, DGDDI, FEVS, SSP et FranceAgriMer.